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RECALENTAR AL VAPOR
Estofado/Grati‐
nado
Pasta y salsa
Guarniciones
Platos únicos
carne
Verduras
11.3 Cocción en la bandeja
dietética
Use la función: Turbo + Vapor.
Use el segundo nivel.
Ajuste la temperatura a 150°C.
VERDURAS
Tomates
Berenjenas
Brécol, en cogollos
Calabacín en rodajas
Pimientos, en tiras
Coliflor, en cogollos
Colinabo
Espárragos, blancos
Apio, en rodajas
Hinojo
Espárragos, verdes
(°C)
(min)
130
15 - 25
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
130
10 - 15
(min)
15
15 - 20
20 - 25
20 - 25
20 - 25
25 - 30
25 - 30
25 - 35
30 - 35
30 - 35
35 - 45
VERDURAS
Zanahorias
Ajuste la temperatura a 150°C.
CARNES
Pechuga de pollo po‐
chada
Jamón cocido
Kasseler
Ajuste la temperatura a 150°C.
PESCADO
Trucha / Salmón Filetes
Ajuste la temperatura a 150°C.
GUARNICIONES
Arroz
Patatas asadas, en
cuartos
Polenta
Patatas sin pelar, he‐
chas al punto
(min)
35 - 40
(min)
25 - 35
55 - 65
80 - 100
(min)
25 - 30
(min)
35 - 40
35 - 45
40 - 45
50 - 60