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MPM MPZ-01 Manual De Instrucciones página 29

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  • MEXICANO, página 27
Tipo de alimento
Carne fresca de ternera y buey
Carne picada
Carne de cerdo fresca
Pescado fresco
Aves de corral frescas
Carne ahumada
Verduras frescas escaldadas
Fruta fresca
Quesos duros
Salchichas en rodajas
Pasta fresca
ANTES DEL PRIMER USO
1. Saque la unidad del embalaje, retire las bolsas, pegatinas, rellenos de poliestireno.
2. Inspeccione la unidad por si se hubiera producido algún daño durante el transporte; en caso de
duda, póngase en contacto con su distribuidor.
3. Asegúrese de que los parámetros de su red eléctrica se correspondan con los datos de la placa de
características del dispositivo.
4. Coloca el dispositivo sobre una superficie dura, plana, uniforme y nivelada.
USO DEL DISPOSITIVO
La técnica de envasado al vacío consiste en introducir el alimento en una bolsa y, a conti-
nuación, extraer el aire de la bolsa y sellarla. Utilice bolsas ya preparadas o hágalas usted
mismo con película en rollo (funda). Fabricar usted mismo la bolsa le permite adaptar per-
fectamente su longitud a las dimensiones del producto alimenticio que va a envasar. Es
importante que la anchura de la película utilizada no supere los 290 mm y que la película
esté gofrada (moteada). Sólo una película así puede sellarse correctamente.
¡ATENCIÓN! El envasado al vacío NO sustituye a la refrigeración ni a la congelación. Todos los
alimentos perecederos que requieren refrigeración deben seguir conservándose en el frigorífico
o el congelador después de envasados al vacío.
PREPARACIÓN DE BOLSAS
1. Conecta el dispositivo a la red.
2. Pulse los botones de bloqueo de la tapa (8) y levante la tapa del aparato (1).
3. Desenrolla del rollo la longitud de película deseada y córtala.
4. Coloque el extremo del trozo de lámina cortado sobre la junta de la barra de sellado (7), pero de
forma que la lámina quede fuera de la máquina. Asegúrese también de colocar la lámina con el lado
en relieve (moteado) hacia arriba.
5. Cierre la tapa y presiónela hacia abajo para que los botones (8) emitan un "clic" característico.
6. Utilice el botón de selección del modo de sellado "Alimentos" (2e) para seleccionar el modo "Seco"
indicado por el indicador luminoso (2h).
Conservación al vacío en
el congelador
De 1 a 3 años
1 año
De 2 a 3 años
2 años
De 2 a 3 años
3 años
De 2 a 3 años
De 2 a 3 años
6 meses
no recomendado
6 meses
Conservación al vacío
en el frigorífico
1 mes
1 mes
De 2 a 4 semanas
2 semanas
De 2 a 4 semanas
De 6 a 12 semanas
De 2 a 4 semanas
2 semanas
6-12 semanas
6-12 semanas
2-3 semanas
Almacenamiento
normal
De 1 a 2 semanas
De 1 a 2 semanas
1 semana
3-4 días
1 semana
De 2 a 4 semanas
De 1 a 2 semanas
3-4 días
2-4 días
De 1 a 2 semanas
1 semana
29
ES

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