MPM MPZ-01 Manual De Instrucciones página 79

ATENŢIE! Nu atingeți bara de etanșare (6) - risc de arsuri.
10. Inspectați sudura rezultată. Dacă sudura este neregulată, incompletă, încrețită, albă sau albă lăp-
toasă, tăiați-o și refaceți procedura.
11. Deconectați aparatul de la rețea.
AMBALARE ÎN VID CU SIGILARE
1. Puneți în pungă alimentele destinate a fi extrase din aer și sigilate. Selectați punga astfel încât, după
introducerea alimentelor, să mai rămână încă aproximativ 5 cm de pungă pentru a o sigila. Atunci
când împachetați alimente pentru gătit SOUS VIDE, este recomandabil să tăiați alimentele în felii
sau în bucăți mici egale. Acest lucru va permite o încălzire uniformă în timpul gătitului.
ATENŢIE! Zona din pungă în care urmează să aibă loc sigilarea trebuie să fie uscată și curată.
Curățați zona de sigilare cu un prosop de hârtie dacă se murdărește atunci când puneți alimente
în pungă.
2. Conectați aparatul la rețeaua de alimentare.
3. Apăsați butoanele de blocare a capacului (8), ridicați capacul (1) și introduceți capătul deschis al
pungii în camera de extracție a aerului (3). În același timp, asigurați-vă că plasați folia cu partea în
relief (zimțată) în sus.
4. Închideți capacul și apăsați-l în jos astfel încât butoanele (8) să emită un „clic" caracteristic.
5. Folosiți butonul „Mode" (2d) pentru a selecta modul de extracție a aerului dorit. Pentru produsele
care necesită un nivel ridicat de extracție a aerului, setați modul „Normal", iar pentru produsele cu
o structură delicată, selectați modul „Gentle". Selectarea modului corespunzător este indicată prin
aprinderea lămpii indicatoare corespunzătoare (2f) sau (2g).
6. Utilizați butonul „Food" (2e) pentru a selecta modul de sigilare dorit. Pentru o etanșare într-un sac
uscat, selectați modul „Dry" (uscat), iar pentru o etanșare într-un sac umed, utilizați modul „Moist"
(umed). Selectarea modului corespunzător este indicată prin aprinderea lămpii indicatoare cores-
punzătoare (2h) sau (2i).
7. Țineți apăsat pentru câteva momente butonul „STOP" (2a), ceea ce va debloca butoanele de sudu-
ră, fapt semnalat prin pictograma de lacăt deschis de pe butonul (2a).
8. Apăsați butonul „VacSeal" (2b) - butonul se aprinde - procesul de extragere a aerului și de etanșare
este în desfășurare. Când iluminarea se stinge, procesul de aspirare și sudare este finalizat. Puteți
întrerupe procesul cu ajutorul butonului „STOP" (2a).
ATENŢIE! Dacă pompa de aspirare funcționează mai mult de 45 de secunde, opriți procesul - sa-
cul prezintă scurgeri sau este plasat greșit în camera de aspirare. Corectați anomaliile și repetați
procesul.
9. Deschideți capacul sigilatorului (1) și scoateți punga sigilată.
ATENŢIE! Deschideți întotdeauna capacul superior imediat după ce sigilarea este finalizată și
nu-l închideți până la următoarea sigilare. Așteptați cel puțin 40 de secunde înainte de a suda
din nou.
ATENŢIE! Nu atingeți bara de etanșare (6) - risc de arsuri.
10. Verificați dacă aerul a fost extras în mod corespunzător și dacă etanșarea este corectă. În cazul
unui defect, transferați alimentele într-o pungă nouă și repetați procesul de extracție cu sigilare.
11. Deconectați mașina de etanșare de la rețeaua de alimentare.
EXTRAGEREA AERULUI DIN ACCESORII
Este posibilă extragerea aerului din containerele externe, cu condiția să aveți o conductă
adecvată care nu este inclusă în produsul MPZ-01.
1. Conectați aparatul la rețeaua de alimentare.
RO
79