•
Limpieza del tubo de vapor:
Llene un recipiente con agua fresca hasta la mitad y mantenga el recipiente
bajo el tubo de vapor.
Procure que la punta del tubo de vapor permanezca sumergida en el agua.
Abra la válvula durante unos cinco segundos y luego ciérrela.
•
Después de 30 segundos, el aparato cambiará automáticamente de modo
vapor a modo de funcionamiento normal. Pulse el botón de suministro de
vapor
para cambiar antes al modo de funcionamiento normal.
Indicaciones
–
Le recomendamos utilizar leche fría con un porcentaje elevado de pro-
teína. Para obtener una espuma de leche óptima no es determinante su
contenido en grasa, sino en proteína.
–
Para que la boquilla de vapor funcione a la perfección debería lavarla
periódicamente; consulte la página 188.
8 Calentar leche
Condición: El aparato está listo para el funcionamiento.
•
Desplace el manguito exterior cromado del tubo de vapor hacia arriba
(Fig. J, nº 2).
•
Mantenga el recipiente con leche bajo el tubo de vapor. Procure que la
punta del tubo de vapor permanezca sumergida en la leche.
•
Pulse el botón de suministro de vapor
→
el símbolo de disponibilidad de funcionamiento
calienta. A continuación se ilumina el símbolo de la válvula
.
parpadea. el aparato se
.
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