Kenwood KCL95 Instrucciones página 113

Drůbež a ryby
Recept/ postup
Kuře, prsa bez kostí
Škeble
Krevety (střední)
Ryba, filé
Ryba, řízky
Ryba, vcelku
Humr, ocas
Slávky
Ústřice
Hřebenatky
Výškové nastavení příslušenství
Viz ilustrace U
Šlehací metla, nerezová K-metla, míchadlo
Nejlepších výsledků dosáhnete, když se bude šlehací metla a
K-metla téměř dotýkat dna nádoby. V případě potřeby upravte
výšku pomocí dodaného klíče.
Stírací metla pro vysokou teplotu – tento nástroj by se měl
lehce dotýkat dna nádoby
1 Spotřebič odpojte ze sítě.
2 Zvedněte rameno mixéru a nasaďte šlehací metlu, K-metlu
nebo stírací metlu.
3 Zatlačte rameno dolů. Pokud je třeba upravit světlou výšku
mezi příslušenstvím a dnem nádoby, zvedněte rameno
robotu a vyjměte nasazené příslušenství.
4 Pomocí dodávaného klíče uvolněte matku tak, abyste mohli
nastavit hřídel. Pro přiblížení nástroje blíže ke dnu nádoby
otáčejte hřídelí proti směru hodinových ručiček. Pro zvýšení
vzdálenosti ode dna otáčejte hřídelí po směru hodinových
ručiček.
5 Utáhněte matku.
6 Nasaďte vybraný nástroj a zatlačte rameno robotu dolů.
(Zkontrolujte, zda je nástroj v požadované poloze, viz
předcházející body).
7 Opakujte předcházející kroky, pokud bude potřeba, dokud
příslušenství není nastaveno k vaší spokojenosti. Poté
pevně utáhněte závit.
Hnětací hák – tento nástroj se nastavuje ve výrobě a jeho
výšku nelze upravit.
Hnětací hák – tento nástroj by se měl lehce dotýkat dna
nádoby.
1 Odpojte spotřebič od napájení.
2 Zvedněte rameno robotu a nasaďte míchadlo.
3 Spusťte rameno robotu. Pokud nástroj potřebuje výškově
upravit, zvedněte rameno robotu a pomocí klíče uvolněte
matici. Pak rameno robotu spusťte dolů.
4 Chcete-li nástroj snížit ke dnu nádoby, otočte nastavovacím
kolečkem ve směru hodinových ručiček. Chcete-li nástroj
ode dna nádoby zvýšit, otočte nastavovacím kolečkem
proti směru hodinových ručiček.
5 Znovu matici utáhněte.
(Max.)
(minuty)
4 30-40
450 g 10
450 g 10
230 g 10—20
2,5 cm 15—20
340 g 15—20
2-4 20
450 g 15
6 15
230 g 15
Množství vody
650ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
500 ml
Nasazení a používání ochranného krytu proti
šplíchání
Viz ilustrace V
Ochranný systém se skládá ze dvou částí: tepelného štítu a
kruhového ochranného krytu proti šplíchání.
Tepelný ochranný štít slouží k ochraně ramena mixéru před
parou, která vzniká během vaření.
Ochranný kryt proti šplíchání by se na nádobu měl nasazovat
pouze v kombinaci s tepelným štítem.
1 Zvedněte rameno robotu, až se zajistí v horní poloze.
2 Nasaďte tepelný štít na spodní stanu ramene robotu
a tlačte, dokud štít není zcela zajištěn. Tepelný štít se
nesmí použít bez správně nasazeného gumového těsnícího
kroužku.
3 Nasaďte nádobu do základny.
4 Rameno zatlačte dolů.
5 Nasaďte kruhový kryt na okraj pracovní nádoby a zasuňte,
dokud není zcela zajištěn.
Během mixování je možné přidávat potraviny do nádoby
pomocí plnícího otvoru.
6 Kruhový kryt jednoduše sejmete vysunutím z ramene
robotu.
Poznámka: Ochranný kryt proti šplíchání zůstane nasazený
na tepelný štít, když se zvedne rameno mixéru, pokud nebyl
předtím sejmut.
7 Chcete-li sejmout tepelný štít, zvedněte rameno přístroje
do horní polohy, dokud se nezajistí. Vyjměte nasazené
příslušenství a potom tahem dolů sejměte štít z ramene
robotu.
Upozornění: Kruhový kryt nasazujte či sundávejte, pouze
pokud je rameno robotu zajištěno v horní poloze.
Sundání a nasazení krytek výstupů
Krytka výstupu pro vysokou rychlost
1 Krytku sundáte tak, že použijete úchyt a krytku zvednete
nahoru.
2 Krytku nasadíte tak, že ji položíte na vývod a zatlačíte dolů.
Krytka výstupu pro nízkou rychlost
1 Krytku sundáte tak, že použijete úchyt na spodní straně
a krytku vytáhnete směrem ven.
2 Krytku nasadíte tak, že západku na horní straně krytky
zasunete do drážky ve vývodu a krytku zacvaknete na
místo.
109
Poznámky
Vařte v páře, až je maso zcela
provařené a měkké.
Vařte v páře, dokud se neotevřou
Vařte v páře do růžova
Vařte, až se maso dá loupat
Vařte, až se maso dá loupat
Vařte, až se maso dá loupat
Vařte v páře do červena
Vařte v páře, dokud se neotevřou
Vařte v páře, dokud se neotevřou
Vařte, až jsou horké a měkké