Јадење
Свински ребра
P16
Јагнешки бут со
коски
P17
Цело пиле
P18
Половина пиле
P19
Пилешки гради
P20
Пилешки копани,
свежи
P21
Цела патка
P22
Цела гуска
P23
Ќофте
P24
Цела риба, на скара
P25
Филети од риба
P26
Торта од сирење
P27
(чизкејк)
Колач со јаболка
P28
Пита со овошје
P29
296
МАКЕДОНСКИ
Тежина
2 - 3 кг.; користете
сирово, тенки
Додадете течност да го покрие дното на јадењето. По
ребра со
половина од времето за готвење превртете го месото.
дебелина 2 - 3 см
1.5 - 2 кг.;
парчиња со
Додадете течност По половина од времето за
дебелина 7 - 9 см
готвење превртете го месото.
1 - 1.5 кг.; свежо
печење
Користете ги вашите омилени зачини. По половина од
времето за готвење превртете го пилешкото месо за
подеднакво потпекување.
0.5 - 0.8 кг.
Користете ги вашите омилени зачини.
180 - 200 g по
парче
Користете ги вашите омилени зачини. Пржете го
месото неколку минути во жешка тава.
-
Ако прво ги мариниравте пилешките копани,
поставете пониска температура и готвење ги подолго.
2 - 3 кг.
Користете ги вашите омилени зачини. Ставете го
месото во сад за печење. По половина од времето за
готвење превртете го месото од патка.
4 - 5 кг.
Користете ги вашите омилени зачини. Ставете го
месото во длабок плех за печење. По половина од
времето за готвење превртете го гускиното месо.
1 кг.
Користете ги вашите омилени зачини.
0.5 - 1 кг. по риба
Наполнете ја рибата со путер и користете ги вашите
омилени зачини и билки.
-
Користете ги вашите омилени зачини.
-
-
-
Ниво на решетка / додаток
3; длабока тава
2; печење јадења на плех за печење
2;
200 ml; потпечено јадење на плех за
3; плех за печење
2; потпечено јадење на решетка
3; плех за печење
2; печени јадења на решетка
2; длабока тава
2; решетка
2; плех за печење
3; потпечено јадење на решетка
2;
28 см плех со федер на решетка
2;
100 - 150 ml; плех за печење
2; модел за пита на решетка