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III. 导轨安装和容量指南
在操作保温车之前， 根据设备的需要安装导轨。
每辆保温车的标配为每个有 5 对导轨。 可保留多余的导轨供今后使用。
提示： 从底部开始安装导轨并向上移动比较容易。
1. 按照保温车分隔柱上所刻的数字指示， 将烤盘、 食物盘、 托盘或披萨盒放置在正
确的位置。 例如， 要达到全号烤盘的标准容量， 请将导轨放置在 1、 3、 5、 7、 9、
11、 13、 15 位置上。
2. 将顶部凸耳插入到分隔柱的前部以及对应的中部和后部插槽中。
3. 将导轨滑向保温车的后面， 然后将其向下旋转到达安装位置。
4. 按照相应的编号指示将后续的导轨安装到位。在保温车的一侧安装了导轨后，
请重复操作规程以配置另一侧。
5. 要安装位置 16， 请拆卸螺丝和减震器， 拆卸侧分隔柱， 插入导轨， 滑入分隔柱，
更换螺丝和减震器。 在其他分隔柱上重复此操作。
容器类型
45.7 x 66 cm 全号烤盘
33 x 45.7 cm 半号烤盘
GN 1/1 份数盘 6.5 cm 深
GN 1/1 份数盘 10 cm 深
40 x 60 cm 托盘
32 x 53 cm 托盘
披萨箱 40.6 x 40.6 x 5.1 cm
*需要额外的导轨。请联系您当地的 Cambro
4
高保温车
低保温车
标准容量
标准容量
16
8
32
16
32
16
20
10
16
8
32
16
16
8
®
代表或经销商购买额外的导轨。
分隔柱上需要安装的
高保温车
数字
最大容量
32*
1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15
64*
1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15
32
1, 4, 7, 10, 13
20
1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15
30*
64*
1, 3, 5, 7, 9, 11, 13, 15
16
低保温车
最大容量
16*
32*
16
10
16*
32*
8
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