Electrolux KOEBP39X Manual De Instrucciones página 43

Funció d'escalfa‐
ment
Leudar masas (Prova la
massa)
PLATOS ESPECIALES (ESPECIALS)
Funció d'escalfa‐
ment
Conservar (Mantenir
calent)
Desecar alimentos
(Deshidratar)
Calientaplatos (Escalfar
plata)
Descongelar
Gratinar
Cocción lenta (Cocció
lenta)
Mantener caliente
(Mantenir calent)
Horneado húmedo +
ventilador (Cocció amb
ventilació)
Aplicació
Per fer que la massa fermenti més ràpid. Evita que la superfície de la massa es res‐
sequi i manté l'elasticitat.
Aplicació
Per conservar verdures (per exemple, cogombrets).
Per deshidratar talls de fruita, verdures i bolets.
Per preescalfar els plats abans de servir-los.
Per descongelar aliments (fruita i verdures). El temps de descongelació depèn de la
quantitat i la mida dels aliments congelats.
Per a plats com lasanyes o patates gratinades. Per gratinar o daurar.
Per preparar rostits tendres i suculents.
Per mantenir els aliments calents. Tingueu en compte que alguns plats poden conti‐
nuar fent-se i eixugar-se mentre es conserven calents. Tapeu els plats si cal
Aquesta funció està dissenyada per estalviar energia durant la cocció. Quan la feu
servir, la temperatura dins l'aparell pot ser diferent de la que heu establert. Aprofita
l'escalfor residual. Es pot reduir la potència. Per a més informació, vegeu el capítol
"Ús diari", Notes a: Horneado húmedo + ventilador (Cocció amb ventilació).
CATALÀ 43