Funkcija pečice
Gretje zgoraj/spodaj
Pizza funkcija
Gretje spodaj
Peka kruha
Vzhajanje testa
POSEBNOSTI
Funkcija pečice
Ohranjanja
Sušenje
Gretje krožnikov
Odtaljevanje
Gratiniranje
Pečenje z nizko temp.
Aplikacija
Za peko in pečenje mesa na enem položaju rešetke.
Za peko pice. Za močno zapečenost in hrustljavo dno.
Za peko tort s hrustljavim dnom in da se hrana ne pokvari.
To funkcijo uporabite za pripravo kruha in žemelj s profesionalnimi rezultati glede
hrustljavosti, barve in sijaja skorje.
Za pospešitev vzhajanja kvašenega testa. Preprečuje izsušitev površine testa in ohra‐
nja testo elastično.
Aplikacija
Za ohranjanje zelenjave (npr. kislih kumaric).
Za sušenje narezanega sadja, zelenjave in gob.
Za predhodno segrevanje krožnikov za postrežbo.
Za odtaljevanje hrane (zelenjave in sadja). Čas odtaljevanja je odvisen od količine in
velikosti zamrznjene hrane.
Za jedi, kot sta lazanja ali gratiniran krompir. Za gratiniranje in dodatno zapečenost.
Za pripravo mehkih, sočnih pečenk.
SLOVENŠČINA
455