UTILISATION DU COUVERCLE ULTIMATE
Vous utiliserez le couvercle Ultimate pour la cuisson sous pression et la
friture sans huile, ainsi que d'autres types de cuisson. Utilisez toujours
le couvercle fourni pour l'autocuiseur Instant Pot Duo Crisp avec
couvercle Ultimate.
AVERTISSEMENT
N'ouvrez le couvercle qu'après l'évacuation de toute la pression et
l'affichage du message « Ok to open lid. » (Ouverture couvercle OK).
Si vous ouvrez le couvercle avant l'évacuation de la pression, vous
vous exposez à des blessures, des brûlures et/ou des dommages
matériels. Ne vous penchez pas au-dessus de l'orifice d'évacuation de
la vapeur. Une vapeur brûlante pourrait être évacuée et provoquer
des brûlures ou des blessures.
Ouvrir le couvercle
1.
Lorsque la cuisson sous pression est terminée, veillez à évacuer la
vapeur avant l'ouverture. Consultez Comment évacuer la vapeur à
la page 17.
2.
Tournez le bouton de verrouillage du couvercle en position Unlock
(Déverrouiller).
3.
Soulevez le couvercle de la base de l'autocuiseur à l'aide de la poignée.
Fermer et verrouiller le couvercle
Lors de la cuisson sous pression, vous devez bien verrouiller le
couvercle afin que la vapeur ne s'échappe pas.
1.
Empoignez le couvercle par sa poignée pour le poser sur la base de
l'autocuiseur, puis appuyez sur le couvercle.
2.
Pour la cuisson sous pression, tournez le bouton de verrouillage du
couvercle en position Lock (Verrouiller).
16
Manuel de l'utilisateur