Cocinar
1.
Cuando la pantalla muestre Add Food (Añadir alimentos), añada los
ingredientes.
2.
La unidad muestra Cooking (Cocción).
3.
Cuando el temporizador llegue a su fin, la pantalla mostrará End
(Fin).
4.
Pulse Cancel (Cancelar) si desea finalizar la cocción antes de que se
detenga el contador.
Desglasado
El desglasado es el proceso de añadir líquido a un recipiente caliente,
liberando todos los fragmentos caramelizados, deliciosos, adheridos al
fondo.
1.
Extraiga los alimentos del recipiente interior.
2.
Añada agua, caldo o vino.
3.
Use una cuchara de madera o una espátula de silicona para liberar
los alimentos adheridos del recipiente de cocción interior.
Saltear antes de la cocción a presión o la cocción lenta
Es frecuente saltear los alimentos para dorarlos antes de cocinarlos.
4.
Saltear los ingredientes.
5.
Pulse Cancel (Cancelar). Puede desglasar el recipiente de cocción
interior ahora, antes de pasar a
6.
Pressure Cook (Cocción a presión) o Slow Cook (Cocción lenta)
(consulte la sección Deglazing [Desglasado]).
7.
Seleccione el programa inteligente que desee usar para cocinar.
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Manual de usuario