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ABATIMENTO COM RECEITA
Selecionar
Antes de iniciar o
ciclo
Ciclo em curso
ABATIMENTO COM SONDA TÉRMICA
Selecionar
Antes de iniciar o
ciclo
Ciclo em curso
NO FIM DO CICLO
Qualquer que seja o modo de abatimento selecionado, no fim do ciclo o equipamento
emite um sinal sonoro e apresenta uma página de aviso. Em seguida entra no modo de
conservação que mantém a temperatura a +3°C no núcleo do alimento até à intervenção
do utilizador.
Nota: a abertura da porta durante a execução do ciclo de abatimento implica a introdução de ar quente e húmido,
aumentando a duração do processo. No modo com "receita" a duração do processo é fixa: abrir várias vezes a porta
do equipamento pode provocar um abatimento imperfeito. Não abra a porta do equipamento durante o processo de
abatimento.
Tipo de alimento: indique o tipo de alimento a preparar.
Preparação: indique se o alimento, no tabuleiro, está inteiro
ou tem outra forma (por exemplo: fatiado, aos cubos, em
pedaços...).
Peso: indique a quantidade de alimento contido no tabuleiro.
Estado inicial: se o alimento acabou de ser cozido no forno ou
se a sua temperatura for alta, selecione "quente". Se estiver à
temperatura ambiente ou apenas morno, selecione "ambiente".
É possível verificar as informações inseridas usando a página
de resumo.
O visor apresenta as definições e o tempo restante até à
conclusão do ciclo.
Tipo de alimento: indique o tipo de alimento a preparar.
Preparação: indique se o alimento, no tabuleiro, está inteiro
ou tem outra forma (por exemplo: fatiado, aos cubos, em
pedaços...).
É possível verificar as informações inseridas usando a página
de resumo.
O visor apresenta as definições e o tempo restante até à
conclusão do ciclo.
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PT
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