Funkcija pećnice
Funkcija Jogurt
Zagrijavanje tanjura
Odmrzavanje
Au gratin
Sporo pečenje
Održavanje topline
Vlažno pečenje
PARA
Funkcija pećnice
Steamify
SousVide kuhanje
Podgrijavanje parom
Pečenje kruha
Aplikacija
Za pripremu jogurta. Kod ove funkcije žarulja je isključena.
Za prethodno zagrijavanje tanjura za posluživanje.
Za odmrzavanje (povrće i voće). Vrijeme odmrzavanja ovisi o količini i veličini zamr‐
znute hrane.
Za jela poput lazanja ili zapečenog krumpira. Za pripremu zapečenih jela i tamnjenje.
Za pripremu mekanog, sočnog pečenja.
Za održavanje topline hrane.
Ova funkcija napravljena je za uštedu energije tijekom kuhanja. Kad koristite ovu
funkciju, temperatura u unutrašnjosti može se razlikovati od postavljene temperature.
Koristi se preostala toplina. Snaga zagrijavanja može se smanjiti. Za više informacija
pogledajte poglavlje "Svakodnevna uporaba", napomene o: Vlažno pečenje.
Aplikacija
Koristite paru za parenje, pirjanje, nježno hrskavu hranu, pečenje i prženje.
Naziv funkcije odnosi se na način kuhanja u hermetički zatvorenim plastičnim vrećica‐
ma na niskim temperaturama. Za više informacija pogledajte odjeljak SousVide kuha‐
nje u nastavku i poglavlje "Savjeti i preporuke" s tablicama za kuhanje.
Podgrijavanje namirnica parom sprječava sušenje površine. Toplina se distribuira
nježno i ujednačeno što omogućuje obnavljanje okusa i arome hrane kao da je upra‐
vo pripremljena. Ova funkcija može se koristiti za podgrijavanje hrane izravno na ta‐
njuru. Možete podgrijavati više od jednog tanjura u isto vrijeme, koristeći različite po‐
ložaje polica.
Tu funkciju koristite za pripremu kruha i peciva s jako dobrim rezultatima poput profe‐
sionalnih u pogledu hrskavosti, boje i sjaja korice.
HRVATSKI
99