Angelo Po 0N0FAA Manual De Uso página 10

ITALIANO
PERICOLI E DISPOSIZIONI DI SICUREZZA DURANTE L'USO
Durante l'uso dell'apparecchiatura, fare attenzione ai seguenti pericoli e provvedere alle contromisure prescritte:
► Fonte di pericolo: natura termica
Pericolo
Materiale infi am-
mabile posto
sull'evacuazione
Contatto con super-
fi ci di lavoro calde
Scottatura con
liquidi caldi
► Fonte di pericolo: Pericolo generato da materiali/sostanze
Pericolo
Contaminazione
alimenti
Cessione negli
alimenti di metalli o
altre sostanze
Fuga di gas incom-
busto
Emissioni pericolose
di gas combusti
Emissioni pericolose
di gas combusti
► Fonte di pericolo: Pericoli associati all'ambiente in cui è utilizzata l'apparecchiatura
Pericolo
Presenza di vapore
saturo
Infi ltrazione di ac-
qua nell'involucro
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Dove o in quali situazioni
si presenta il pericolo?
In caso di ostruzione del
camino
Contatto accidentale
Manipolazione bacinella o
cassetto di raccolta grassi
(pericolo presente solo per
griglie e fry top).
Dove o in quali situazioni si
presenta il pericolo?
Pulizia e manutenzione
inadeguata
Piastra con ricoprimento al
cromo (pericolo presente
solo per fry top )
Perdita valvola gas
Errata regolazione del
sistema gas
Ostruzione camino (pericolo
presente per gli apparecchi
dove è presente il camino)
Dove o in quali situazioni si
presenta il pericolo?
Condensa e gocciolamento
su parti elettriche e gas
Lavaggio con getto inappro-
priate, spillamento
Contromisure
• Formazione del perso-
nale
• Formazione del persona-
le e presenza targa avver-
tenza sull'apparecchio e
nel manuale d'uso
• Formazione del perso-
nale
Contromisure
• Formazione del personale
• Manutenzione
• Uso di detergenti idonei
• Formazione del personale
• Manutenzione
• Uso di detergenti idonei
• Formazione del personale
• Manutenzione
• Le operazioni di regolazio-
ne del Sistema gas posso-
no essere eseguite solo da
esperti di un servizio clienti
autorizzato
• Procedura da specialista
• Formazione del personale
Contromisure
• Formazione del personale
e manutenzione
• Formazione del personale e
manutenzione
SICUREZZA
Dispositivo di
sicurezza
Nessuno
Nessuno
Dispositivi di pro-
tezione individuali
come richiesto dalle
leggi vigenti nel pa-
ese d'utilizzo.
Dispositivo di
sicurezza
Nessuno
Nessuno
Dispositivo di
sicurezza
Nessuno
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