TECHNISCHE INFORMATIONEN
TECHNISCHE INFORMATIONEN
Der Herd mit off enen Flammen, im Folgenden
als Gerät bezeichnet, wurden für den Gebrauch
in gewerblichen Großküchen zum indirekten
Garen von Speisen projektiert und konstruiert
(zum Beispiel in den Küchen von Restaurants,
Kantinen, Krankenhäusern und Geschäften wie
0*0FAA - 0*1FAA
10 kW
7kW
1*0FA - 1*1FA
10 kW
7 kW
2*0FA - 2*1FA
10 kW
7 kW
3319961_ut_DE_rev.1
ALLGEMEINE BESCHREIBUNG DES GERÄTS
0*0FA
7 kW
7kW
7 kW
4 kW
7 kW
10 kW
10 kW
4 kW
Bäckereien, Fleischereien usw.). Das Gerät darf
nicht zur Massenproduktion von Nahrungsmit-
teln benutzt und muss von qualifi ziertem und
geschultem Personal betrieben werden.
Das Gerät wird bedarfsabhängig in verschiede-
nen Versionen hergestellt (siehe Abbildung).
1*0FAD
7 kW
7 kW
1*0FAA - 1*1FAA
10 kW
7 kW
2*0FAA - 2*1FAA
10 kW
70 kW
DEUTSCH
7 kW
4 kW
7 kW
10 kW
7 kW
10 kW
10 kW
7 kW
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