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ENTRETIEN
INSTRUCTIONS ET AVERTISSEMENTS POUR L'ENTRETIEN
NOTE : Lire attentivement les dan-
gers mentionnés dans le paragraphe « Dan-
gers et dispositions de sécurité pendant
l'entretien » à la page 9.
Maintenir l'appareil en parfait état de fonc-
tionnement en eff ectuant les opérations d'en-
tretien programmé prévues par le fabricant.
Un bon entretien permettra d'obtenir les meil-
leures performances, une plus longue durée et
un maintien constant des conditions de sécuri-
té requises.
AVERTISSEMENT : Avant toute
intervention d'entretien, activer tous les dis-
positifs de sécurité prévus et évaluer s'il est
nécessaire d'informer les opérateurs travail-
lant sur l'appareil et ceux à proximité.
En particulier couper l'alimentation élec-
trique à l'aide de l'interrupteur-sectionneur
NOTE
: Lire attentivement les dan-
gers mentionnés dans le paragraphe « Dan-
gers et dispositions de sécurité pendant
l'utilisation » à la page 8.
Tableau des produits pour le nettoyage
Pour laver et rincer
Pour nettoyer et sécher
Nettoyage mécanique
Produits pour éliminer des taches de graisse (ex.
sauces, soupes, etc.)
Produits pour éliminer des taches de calcaire et/ou
de liquides
Produits pour éliminer des taches de teinture et/ou
métalliques
3395250_ut_FR
ENTRETIEN
NETTOYAGE DE L'APPAREIL
Description
et empêcher l'accès à tous les dispositifs qui
pourraient, s'ils sont activés, provoquer des
conditions de danger inattendu pour la sé-
curité et la santé des personnes préposées à
la mise en service.
S'assurer, en outre, que, pendant l'interven-
tion d'entretien, l'opérateur soit toujours en
mesure de pouvoir contrôler que la fi che soit
débranchée de la prise de courant.
Après chaque utilisation et lorsque cela s'avère
nécessaire, nettoyer :
– Nettoyer la plaque de cuisson.
– L'appareil et ce qui l'entoure (voir page 19).
Toutes les 100 heures de fonctionnement faire
faire, par des opérateurs experts et autorisés, les
opérations suivantes :
– Vérifi er l'effi cacité de l'installation électrique.
Étant donné que l'appareil est utilisé pour
la préparation de produits alimentaires pour
l'homme, il faut faire attention à tout ce qui
concerne l'hygiène; l'appareil et tout ce qui l'en-
toure doivent toujours être très propres.
Eau potable à température ambiante
Chiff on non abrasif et qui ne laisse au-
cun résidu
Raclette, éponge non abrasive
Polychrom, Sigolin Chrom, Inox Crème,
Vif Super- Reiniger, Supernettoyant,
Sida, Wiener Klak, Pudol System Pfl ege
Polychrom, Sigolin Chrom, Inox Crème,
Vif Super- Reiniger, Supernettoyant
Polychrom, Sigolin Chrom
FRANÇAIS
Produits
19
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