Thermador Professional Serie Uso Y Cuidado página 5

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES
LEA Y CONSERVE ESTAS INSTRUCCIONES
inferior al adecuado, una parte del quemador quedará
expuesta al contacto directo y podría provocar que
arda la ropa. Una adecuada relación de los recipientes
para cocinar con respecto a los quemadores también
contribuye a incrementar la eficiencia.
El tamaño de la llama no debe sobrepasar el borde del
recipiente para cocinar. Esta indicación se fundamenta
en consideraciones de seguridad.
▶ No dejar nunca los quemadores de superficie
encendidos a gran potencia sin supervisión: los
derrames causan humaredas, y las salpicaduras de
grasa pueden prenderse fuego.
▶ Si procede, asegurarse de utilizar bandejas de
goteo: Si no se utilizan estas bandejas en el cocinado,
el cableado o los componentes que hay por debajo de
la superficie del aparato podrían resultar dañados.
▶ Recubrimientos de protección: No usar papel de
aluminio para forrar la base del horno. Una colocación
incorrecta de estos recubrimientos podría producir un
riesgo de descarga eléctrica o fuego.
Recipientes de cocina vitrificados: Solo son
▶
adecuados para su uso en placas de cocción o placas
de gas algunos tipos de utensilios de vidrio, vidrio y
cerámica, cerámica, loza y otros materiales, puesto
que existe un riesgo de rotura debido al cambio brusco
de temperaturas.
▶ Los mangos de los utensilios deben quedar
orientados hacia el interior del aparato y no
sobresalir por las unidades de superficie
adyacentes: Para reducir el riesgo de quemaduras, la
ignición de materiales inflamables o los derrames por
un contacto no intencionado con los utensilios, el
mango de los utensilios deben colocarse de manera
que apunten hacia el interior y no sobresalgan sobre
unidades de superficie adyacentes.
Limpiar la placa de cocción con precaución: Si se
▶
usa una esponja húmeda para secar el derrame en un
nivel de cocción caliente, tener cuidado de no
quemarse también con el vapor. Algunos limpiadores
producen emanaciones nocivas si se aplican en una
superficie caliente.
▶ No poner en remojo los elementos calentadores
extraíbles: Los elementos calentadores no deben
sumergirse nunca en agua.
ADVERTENCIA
USO DE FREIDORAS
▶ Proceder con extrema precaución al mover un
recipiente lleno de grasa o al eliminar la grasa caliente.
ADVERTENCIA
HORNOS
▶ Tener cuidado al abrir la puerta: Dejar salir el aire
caliente o el vapor antes de sacar o volver a poner
comida.
No calentar recipientes de comida sin abrir: La
▶
acumulación de presión en el interior puede hacer que
reviente el recipiente y causar lesiones.
▶ Mantener los conductos de ventilación del horno
libres de obstrucciones.
Colocación de las rejillas del horno: Colocar siempre
▶
las rejillas del horno en la posición deseada cuando el
horno está frío. Si es necesario mover la rejilla cuando
el horno está caliente, evitar que el agarrador de ollas
entre en contacto con el elemento de calefacción del
horno.
ADVERTENCIA
HORNOS CON FUNCIÓN DE AUTOLIMPIEZA
No limpiar la junta de la puerta: Este elemento es
▶
fundamental para un buen cierre. Se debe tener
cuidado para no frotar, dañar o mover la junta.
▶ No utilizar un recubrimiento de protección para revestir
el horno ni utilizar limpiadores comerciales para
hornos, a menos que estén autorizados para su uso en
hornos con autolimpieza.
▶ Limpiar solo las piezas listadas en el manual.
No dejar en un horno alimentos, recipientes de cocina,
▶
etc. durante el modo de autolimpieza por pirólisis.
▶ Es preciso tener en cuenta que algunos humanos o
mascotas pueden ser sensibles a los olores que se
generan durante el proceso de autolimpieza por
pirólisis, que pueden deberse a la combustión de
restos de comida o procedentes de la manufactura. Se
recomienda que las personas o mascotas que puedan
verse afectadas por este proceso dejen la cocina
durante el proceso de autolimpieza.
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