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CASO DESIGN Beer Master Manual Del Usuario página 99

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  • MEXICANO, página 67
entre le numéro 23 et le numéro 24 réside dans le nombre d'anneaux de sécurité. Tirer Sou-
levez doucement l'anneau de sécurité et tournez-le pour le retirer du fût. Remplacez-le par le
joint de raccord fourni (identique au n° 20).
ATTENTION ! Avant de démonter, de remplacer ou de percer l'un des joints, il convient de
suivre les instructions d'utilisation fournies avec le fût de bière par le fabricant a n d'éviter
qu'une quantité excessive de gaz ne s'échappe. Avant de percer le joint, il faut s'assurer que
le fût de bière n'a pas été secoué et qu'il a reposé su samment longtemps pour éviter une
formation excessive de mousse. Si vous utilisez un fût de Heineken, il n'est pas nécessaire de
laisser sortir le gaz et d'insérer le capuchon d'étanchéité, car il possède sa propre technique
de pression CO et ne doit pas être alimenté par un système externe.
2.4 Montage
Fig.1
1.
Placez l'appareil sur une surface stable et plane. Veillez à laisser un espace d'environ
12 cm pour la ventilation de l'appareil.
2.
Fixez la poignée du robinet de soutirage sur le robinet de soutirage. Veillez à ce que la
poignée soit bien xée ( g. 1).
3.
Placez l'égouttoir et la grille d'égouttage dans l'encoche correspondante de l'appareil.
Assurez-vous que le levier de vidange est fermé ( g. 2) et que le robinet de soutirage
se trouve en position fermée.
4.
Ouvrez le couvercle et détachez les connecteurs des tuyaux en appuyant sur les
boutons blancs.
5.
Retirez le tube de conduite montante de l'appareil. Versez 800 ml d'eau froide dans la
chambre froide. Veillez à ce que le repère MAX soit bien visible dans la chambre froide
et qu'aucun autre objet ne s'y trouve ( g. 3).
2.5 Plaque signalétique
La plaque signalétique avec les données de raccordement et de puissance se trouve à
l'arrière de l'appareil.
3 Commande et fonctionnement
Ce chapitre est consacré à des indications importantes sur la commande de l'appareil.
Pour éviter tout risque et dégradations veuillez observer les indications.
Fig.2
Fig.3
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