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E S PA Ñ A
PROGRAMAS
PARA
COCINAR - modo
AUTOMÁTICO
Vapor
La cocción al vapor es un método de cocción que consiste en cocinar los
alimentos únicamente con vapor de agua, sin sumergirlos. Es una opción
muy recomendable, ya que los alimentos cocidos al vapor pierden menos
nutrientes que aquellos alimentos hervidos.
Los tiempos de cocción son orientativos y pueden ser modificados según su
necesidad, el tipo y la cantidad de los ingredientes.
Freír o Micro-Grill
Esta opción es ideal para freír carnes, pescados, mariscos o verduras
utilizando pequeñas cantidades de aceite a altas temperaturas.
Con un control óptimo de la temperatura, se crea un dorado superficial en
los alimentos, obteniendo un gran sabor y una textura adecuada.
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