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Idiomas disponibles
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Otros ajustes
•
La función de mantenimiento automático del calor está desactivada
por defecto.
•
El Inicio retardado no está disponible.
Qué necesita para cocinar sous vide
•
Pinzas
•
Bolsas aptas para alimentos herméticas, resellables,
O BIEN
•
Un sellador de vacío y bolsas para envasar alimentos al vacío
Cómo cocinar sous vide
Preparación
1.
Corte, pique, sazone o marine los ingredientes en función de la receta.
2.
Añada los ingredientes a la bolsa de cocción y ciérrela herméticamente.
Precalentamiento
1.
Coloque el recipiente de cocción interior vacío en la base de
cocción, llénelo con agua hasta la mitad de la línea de llenado y
cierre y bloquee la tapa.
2.
Pulse Sous Vide en el panel de control.
3.
Gire el dial de control para resaltar el programa inteligente que
desee utilizar y, a continuación, pulse el dial de control para
seleccionarlo.
4.
El tiempo de cocción predeterminado parpadea. Para seleccionarlo,
pulse el dial de control. O para cambiarlo, gire el dial de control
para cambiarlo y, a continuación, pulse el dial para seleccionarlo.
5.
La temperatura por defecto parpadea. Para seleccionarla, pulse el
dial de control. O para cambiarla, gire el dial de control.
6.
Pulse Start (Comenzar). La pantalla de mensajes muestra
Precalentamiento y la unidad comienza a calentar.
36
Manual de usuario
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