Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Krydderkake
150 g mel – 70 g mykt smør i biter– 70 g sukker – 3 egg – 0,5 dl melk – 2 teskjeer gjær – 1 teskje kanel –
1 teskje ingefær – 1 teskje muskat – revet appelsinskall – 1 klype pepper
Ha alle ingrediensene i bollen utstyrt med multifunksjonskniven. Bruk hastighet 2 i 50 sek. Ha blandingen i
en form smurt med smør og drysset med mel. Stek i 50 min. ved 180 °C.
Serveres lunken eller kald med syltetøy eller marmelade.
Sjokoladekake
5 egg, 200 g sukker, 3 ss mel, 200 g smeltet smør, 200 g sjokolade, 1 pose tørrgjær, 1 dl melk
Smelt sjokoladen i et vannbad med 2 spiseskjeer vann. Tilsett smøret og rør til blandingen er smeltet.
Ha sukker og egg i bollen utstyrt med multifunksjonskniven. Bruk hastighet 2 i 45 sek. til blandingen er
skummende. Uten å stoppe maskinen, ha smeltet sjokolade, sukker, gjær og melk i gjennom røret på
lokket og la det gå i 15 sek.
Hell blandingen i en smurt form og stek i ca. 1 time ved 160 °C).
Pisket krem
2 dl meget kald kremfløte, 30 g melis
Bollen må være meget kald, sett den i kjøleskapet i noen minutter.
Ha kremfløte og melis i bollen utstyrt med blandeplaten. Velg hastighet 2 og la det blande i 40 sek.
Majones
1 eggeplomme, 1 spiseskje sennep, 1 spiseskje eddik, ¼ liter olje, salt, pepper
Ha alle ingrediensene unntatt oljen i bollen utstyrt med blandeplaten. Velg hastighet 2 og kjør i ca 5 sek.
Så uten å stoppe, tilsett oljen sakte gjennom røret på lokket. Når majonesen er klar, er fargen blitt blek.
Advarsel: for å lykkes med majonesen, må ingrediensene ha romtemperatur.
Merk: Oppbevares i kjøleskap og spises innen 24 timer.
NO
98
Publicidad
