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5 : Emulgieren / schlagen / schaumig rühren
VERWENDETE ZUBEHÖRTEILE:
(b)
• Schüsselset
• Zubehörachse (c).
• Emulgierscheibe (e).
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE:
• Setzen Sie die Schüssel
• Setzen Sie die Emulgierscheibe
setzen Sie alles auf den Antrieb des Motorblocks
DE
• Geben Sie die Zutaten in die Schüssel.
• Setzen Sie den Deckel
• Um die Schüssel und den Deckel wieder abzunehmen: Entriegeln Sie den Deckel,
dann die Schüssel.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
• Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler
• Verwenden Sie dieses Zubehör niemals, um schwere Teige zu kneten oder leichte Teige zu mischen.
Es dient zur Zubereitung von: Mayonnaise, Aioli, Soßen, Eischnee (1 bis 6 Eiweiß), Sahne, Schlagsahne (bis zu
0,2 Liter).
VERWENDETE ZUBEHÖRTEILE:
(h)
• Mixkrugset
MONTAGE DER ZUBEHÖRTEILE:
• Geben Sie die Zutaten in den Mixkrug
zu überschreiten.
• Setzen Sie den Deckel
• Platzieren Sie den montierten Krug
(a2)
Motorblocks
• Warten Sie den vollständigen Stillstand des Gerätes ab, bevor Sie den Mixkrug vom Motorblock abnehmen.
INBETRIEBNAHME UND TIPPS:
• Stellen Sie den Geschwindigkeitsregler
Um den Mischvorgang besser zu kontrollieren, können Sie auch die Pulse-Funktion verwenden.
• Füllen Sie niemals kochende Flüssigkeiten in den Mixkrug.
• Benutzen Sie den Mixkrug niemals für Trockenprodukte (Haselnüsse, Mandeln, Erdnüsse...).
• Benutzen Sie den Mixkrug stets mit seinem Deckel.
• Füllen Sie stets zuerst die flüssigen und dann die festen Zutaten in den Mixkrug und achten Sie darauf, den
angegebenen Höchststand nicht zu überschreiten:
- 1 L für dickflüssige Zubereitungen.
- 0,8 L für dünnflüssige Zubereitungen.
• Um während des Mischens Zutaten hinzuzufügen, entfernen Sie den Dosierstopfen
fügen Sie die Zutaten durch die Einfüllöffnung hinzu; überschreiten Sie dabei den auf der Schüssel
angegebenen Maximalfüllstand nicht.
Maximale Betriebsdauer: 3 Min.
Tipps:
• Wenn beim Mischen Zutaten an den Wänden des Mixkrugs kleben bleiben, schalten Sie das Gerät aus und
trennen Sie es vom Stromnetz. Nehmen Sie den Mixkrug vom Gerätekörper ab. Lösen Sie die anhaftenden
Zutaten mit der Spachtel von den Wänden. Fassen Sie nicht mit den Händen oder den Fingern in den Mixkrug
und halten Sie sie vom Messer fern.
Sie können:
• Fein gemixte Gemu ̈ sesuppen, Suppen, Cremes, Kompotte, Milchshakes und Cocktails zubereiten.
• Alle flu ̈ ssigen Teige (Teig fu ̈ r Crêpes, Krapfen, Pu ̈ ree usw.) mischen.
.
(b3)
auf den Motorblock
(e)
richtig herum auf die Zubehörachse
(b2)
auf und stellen Sie ihn auf der Schüssel
6 : Homogenisieren/mischen/sehr fein mixen
.
(h3)
(h2)
mit dem Dosierstopfen
(h)
.
(a)
und stellen Sie sie fest.
(a1)
.
(a3)
zur Inbetriebnahme auf Position 2.
, ohne den auf der Schüssel angegebenen, maximalen Füllstand
(h1)
darauf und verriegeln Sie ihn auf dem Krug.
mit dem Griff des Mixkrugs Ihnen gegenüber auf dem Antrieb des
(a3)
zur Inbetriebnahme auf Position 1 oder 2.
30
Setzen Sie die
(c)
und
Emulgierscheibe
richtig herum ein:
(b3)
fest.
siehe Abbildung im
Rahmen 5.
(je nach Modell)
(h1)
des Deckels und
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