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Hornear
Programas automáticos
Siga las indicaciones del display.
Aire caliente plus
Utilice esta función en caso de hornear
a la vez en varios niveles.
Puede utilizar cualquier molde termorre-
sistente.
Es posible cocinar a temperaturas más
bajas que en la función
, puesto que el calor se distribuye in-
mediatamente por el interior.
Bóveda y solera
Utilice esta función para preparar rece-
tas tradicionales. Para las recetas de li-
bros de cocina antiguos reduce la tem-
peratura en 10 °C menos a la indicada.
El tiempo de cocción no se modifica.
Hornee solo en un nivel. En caso de pre-
parar pasteles, utilice el nivel 3. Para
tartas en moldes de hornear seleccione
el nivel 2.
Cocción intensiva
Se recomienda esta función para horne-
ar tartas con cobertura húmeda, pizzas,
quiches y similares.
Introduzca el alimento en el nivel 1.
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Bóveda y solera
Solera
Seleccione esta función al final del tiem-
po de cocción si el alimento debe pre-
sentar un dorado intenso en su base.
Bóveda
Selecciona esta función al final del tiem-
po de cocción, si el alimento debe pre-
sentar un dorado intenso en su superfi-
cie.
Se recomienda esta función para grati-
nar y hornear gratinados.
Repostería especial
Utilice esta función para hornear masas
de bizcocho y repostería congelada.
Aire caliente Eco
Utilice esta función para hornear de for-
ma eficiente pequeñas cantidades de p.
ej. pizza ultracongelada, panecillos o ga-
lletas de mantequilla.
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