Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
7.
PRZECHOWYWANIE ŻYWNOŚCI
7.1. LODÓWKA
Komora chłodzenia nie jest przeznaczona do długotrwałego przechowywania produktów
spożywczych. W związku z tym komory chłodzenia należy używać wyłącznie do przechowywania
krótkoterminowego. Ze względu na cyrkulację powietrza, w urządzeniu występują strefy o różnej
temperaturze. Stref tych należy używać do przechowywania różnych rodzajów żywności.
Półki
Pojemn k na owoce
i warzywa
Półki w drzwiach
PL
Aby zapach lub smak produktów spożywczych nie rozprzestrzeniał się i nie przenikał na inne
produkty, produkty spożywcze należy przechowywać w urządzeniu wyłącznie przykryte lub
zapakowane. Następujące materiały nadają się do właściwego pakowania:
■
Bezpieczna dla żywności folia spożywcza / woreczki hermetyczne i folia aluminiowa.
■
Klosze do przykrywania potraw bezpieczne dla żywności.
■
Bezpieczne dla żywności pojemniki wykonane z tworzywa sztucznego / szkła / ceramiki.
■
Świeże, zapakowane produkty spożywcze należy przechowywać na półkach, a świeże owoce
i warzywa w pojemniku na owoce i warzywa.
■
Świeże mięso należy przechowywać przez maks. 2 dni zapakowane w folię ochronną.
■
Przed włożeniem do urządzenia ciepłych produktów spożywczych takich jak gotowane
potrawy, należy odczekać, aż produkty te ostygną.
■
Żywność należy przechowywać w taki sposób, aby schłodzone powietrze mogło prawidłowo
cyrkulować.
■
Nie należy ustawiać ciężkich butelek w kieszeni na bute ki, ponieważ może ona wypaść z
drzwi.
7.2. MIEJSCE, W KTÓRYM PRZECHOWYWANE SĄ PRODUKTY
Ze względu na cyrkulację zimnego powietrza w lodówce, temperatura w każdej części lodówki jest
inna, więc różne rodzaje żywności powinno się przechowywać w strefach częściach lodówki.
■
Komora na świeże produkty spożywcze nadaje się do przechowywania żywności, której
nie trzeba zamrażać, żywności gotowanej, piwa, jajek, niektórych przypraw wymagających
przechowywania w niskiej temperaturze, mleka, soków owocowych itp. Pojemnik na owoce i
warzywa nadaje się do przechowywania warzyw, owoców itp.
■
Komora zamrażarki nadaje się do przechowywania lodów, mrożonek oraz żywności, która ma
być przechowywana przez długi czas.
Korzystanie z komory na świeże produkty spożywcze
Żywność z mąki pszennej, mleko itp. Półki można wyjąć do czyszczenia.
Ustawienie półek należy dostosować do własnych potrzeb.
Owoce, warzywa itp.
Jajka, puszki z napojami, napoje butelkowane, produkty spożywcze w
kartonach itp.
■
Temperaturę w komorze na świeże produkty spożywcze
należy ustawić w przedziale od2oC do 8oC. W komorze
należy
krótkotrwałego przechowywania lub do bieżącego
spożycia.
■
Półka w lodówce: W celu wyjęcia półki należy ją najpierw
podnieść, a następnie wysunąć. Aby zapobiec kontaktowi
żywności ze ścianami lodówki, tylny kołnierz półki należy
trzymać skierowany ku górze. Podczas wyjmowania lub
wkładania półki należy się z nią obchodzić ostrożnie i
należy ją mocno trzymać.
80
przechowywać
żywność
przeznaczoną
do
Publicidad
