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Maniement
Réglage de la plate-forme d'empilage
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Les réglages doivent être exécutés uniquement si les appareils sont éteints et
débranchés de l'alimentation en courant, et s'ils se sont refroidis (à tempéra-
ture ambiante).
Avant de commencer le travail, toujours vérifier si le dispositif d'empilage uti-
lisé est ajusté correctement pour la vaisselle qui doit y être mise en place.
Vérifier séparément les points suivants :
•
sur le BDUH
:
le guidage vertical des assiettes afin d'exclure tous les ris-
ques susceptibles de se produire pour le personnel opérateur à cause des
guidages de vaisselle ajustés trop à l'étroit ou trop grands,
•
sur les appareils non chauffés : si les assiettes ocnviennent et si les pi-
les se soutiennent mutuellement (voir aussi les « exemples d'application »
pour le BD/60-60 et le BD/60-60-K» à la page 42),
•
la hauteur de distribution ou de prélèvement afin d'éviter les blessures et
les positions forcées chez le personnel, ou aussi les bris de vaisselle.
En principe, il faut procéder à une adaptation de l'appareil d'au moins un des
paramètres de vaisselle suivants lors d'une modification : diamètre ou lon-
gueur d'arête, hauteur H
Réglage des tiges de guidage
(uniquement pour les modèles BDUH)
La plate-forme est guidée uniquement dans les coins de la cavité à l'aide de pa-
liers à roulement. Comme les ouvertures sont dimensionnées suffisamment, le
déplacement de la plate-forme est absolument indépendant des tiges de guidage.
•
Les positions des tiges de guidage doivent être adaptées à la taille des piè-
ces de vaisselle avant le chargement.
•
Si les guidages sont ajustés trop grands, il se peut que la colonne de vais-
selle se coince sous la plaque supérieure à cause de l'angle d'inclinaison
éventuellement trop important et blesse le personnel opérateur en se des-
serrant. Par ailleurs, une colonne de vaisselle vacillante représente un dé-
séquilibre lors du transport et influe négativement sur le comportement de
déplacement du dispositif d'empilage.
•
Si les guidages sont ajustés trop étroits, il se peut que les assiettes se coin-
cent et blessent des personnes en étant relâchées brusquement.
En raison de la trame à perçages existante et du revêtement intérieur de la cavité
se composant d'étançons revêtus de matière plastique, il se peut que les pièces
de vaisselle trop petites ne sioent pas guidées correctement et c'est pourquoi il
est interdit de les utiliser. Vous trouverez des indications sur les dimensions de
vaisselle admissibles au chapitre «Données techniques» à la page 49.
•
Retirer le couvercle et le poser sur le côté.
•
Extraire toutes les tiges de guidage des points d'emboîtement et les poser
à un endroit sec et propre. Les nettoyer minutieusement avant de les re-
mettre en place.
•
Placer respectivement une pièce de vaisselle par pile désirée sur la pal-
te-forme.
•
Insérer les tiges de guidage aux points d'emboîtement prévus à cet effet.
•
Les tiges de guidage doivent être insérées vers le bas avec la monture an-
nulaire circonférentielle de sorte qu'il y ait un espace si possible petit entre
les colonnes d'assiettes et les tiges. Il est impératif de veiller à un écarte-
ment régulier vers le revêtement intérieur de la cavité.
•
Il est possible de renoncer aux tiges de guidage si les colonnes d'assiettes
se soutiennent mutuellement.
•
Voir à la page 41 et suivantes pour des exemples d'application relatifs aux
tiges de guidage.
, hauteur d'empilage H
1
11
Empileur à plate-forme
et poids.
43.3000.6
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