AEG BSK798E80M Manual De Instrucciones página 138

10. CONSEJOS
10.1 Recomendaciones de cocción
La temperatura y los tiempos de cocción de
las tablas son meramente orientativos.
Dependen de las recetas y de la calidad y
cantidad de los ingredientes utilizados.
El aparato puede hornear o asar de forma
diferente del aparato que tenía
anteriormente. Las siguientes sugerencias
muestran los ajustes recomendados para la
temperatura, el tiempo de cocción y la
posición de los estantes para tipos de
alimentos concretos.
Si no encuentra los ajustes para una receta
concreta, busque otra similar.
Para más recomendaciones de cocina,
consulte las tablas de cocción en nuestro
sitio web. Para buscar los Consejos de
cocción, compruebe el PNC de la placa de
características situada en el marco frontal del
interior del aparato.
Símbolos utilizados en las tablas:
Tipo de comida
Función de cocción
Temperatura
Rollitos dulces, 16 bandeja o bandeja honda
piezas
Brazo de gitano bandeja o bandeja honda
Pescado entero, 0,2 bandeja o bandeja honda
kg
Galletas, 16 piezas bandeja o bandeja honda
Mostachones de al‐ bandeja o bandeja honda
mendra, 24 piezas
Muffins, 12 piezas bandeja o bandeja honda
Tarta salada, 20 pie‐ bandeja o bandeja honda
zas
138 ESPAÑOL
Accesorio
Recipiente (Gastronorm)
Peso (kg)
Posición de la parrilla
Tiempo de cocción (min)
10.2 Horneado húmedo + ventilador
- accesorios recomendados
Utilice molde y recipientes oscuros y no
reflectantes. Ofrecen mejor absorción del
calor que los platos de color claro y
reflectantes.
• Bandeja de pizza: oscura, no reflectante,
diámetro 28 cm
• Plato de hornear: oscuro, no reflectante,
diámetro 26 cm
• Ramekin: cerámico, diámetro 8 cm, altura
5 cm
• Molde para flanes:oscuro, no reflectante,
diámetro 28 cm
10.3 Horneado húmedo + ventilador
Para obtener el mejor resultado, siga las
recomendaciones de la tabla siguiente.
180
180
180
180
160
180
180
2 25 - 35
2 15 - 25
3 15 - 25
2 20 - 30
2 25 - 35
2 20 - 30
2 20 - 30