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AEG BSK798E80M Manual De Instrucciones página 48

Horno de vapor

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4. Branchez la sonde de cuisson dans la
prise située à l'intérieur de l'appareil.
Reportez-vous au chapitre « Description
du produit ».
L'affichage indique la température actuelle de
la sonde de cuisson.
5.
- appuyez pour régler la température
à cœur du capteur.
6.
- appuyez pour définir l'option
préférée :
• Son alarme - lorsque les aliments
atteignent la température à cœur, le
signal sonore retentit.
• Son et arrêt du four - lorsque les
aliments atteignent la température à
10. CONSEILS
10.1 Recommandations de cuisson
Les températures et temps de cuisson se
trouvant dans les tableaux ne sont indiqués
qu'à titre indicatif. Elles varient selon les
recettes, la qualité et la quantité des
ingrédients utilisés.
Votre appareil peut cuire ou rôtir
différemment de votre appareil précédent.
Les conseils ci-dessous contiennent les
réglages de température, les temps de
cuisson et les positions de grilles
recommandés pour des types de plats en
particulier.
Si vous ne trouvez pas les réglages
appropriés pour une recette spécifique,
cherchez-en une qui s'en rapproche.
Pour plus de recommandations de cuisson,
consultez les tableaux de cuisson sur notre
site Internet. Pour trouver les conseils de
cuisson, vérifiez le code produit (numéro
PNC) sur la plaque signalétique qui se trouve
sur le cadre avant de la cavité de l'appareil.
Symboles utilisés dans les tableaux :
Type d'aliment
Mode de cuisson
Température
48
FRANÇAIS
cœur, le signal sonore retentit et le
four s'arrête.
7. Sélectionnez l'option et appuyez
plusieurs fois sur
l'écran principal.
8. Appuyez sur la touche
Dès que les aliments atteignent la
température définie, un signal sonore retentit.
Vérifiez si les aliments sont prêts. Prolongez
le temps de cuisson si nécessaire.
9. Débranchez la sonde alimentaire et
sortez le plat de l'appareil.
Accessoire
Conteneur (Gastronorm)
Poids (kg)
Niveau de la grille
Heure de cuisson (min)
10.2 Chaleur Tournante Humide -
accessoires recommandés
Utilisez les moules et récipients foncés et non
réfléchissants. Ils offrent une meilleure
absorption de la chaleur que les plats
réfléchissants de couleur claire.
• Plaque à pizza - sombre, non
réfléchissante, diamètre 28cm
• Plat de cuisson - sombre, non
réfléchissant, diamètre 26cm
• Ramequins - céramique, diamètre 8cm,
hauteur 5 cm
• Moules à flan - foncé, non réfléchissant,
diamètre 28cm
10.3 Chaleur Tournante Humide
Pour de meilleurs résultats, suivez les
suggestions indiquées dans le tableau ci-
dessous.
pour passer à
.

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