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amzchef YL-IF7CD018S-5B5B5B5B Manual De Instrucciones página 93

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2. Quando il tempo impostato sul timer di cottura finisce, la zona di
riscaldamento corrispondente si spegne automaticamente e mostra "H".
NOTA: Se si vuole cambiare l'ora una volta impostato il timer, è necessario ripartire dalla
fase 1.
Linee Guida di Cottura
Olio e grasso si riscaldano rapidamente, fare pertanto attenzione durante la cottura,
soprattutto se si utilizza la funzione Powerboost. A temperature estremamente elevate olio
e grasso possono infiammarsi spontaneamente, comportando un serio rischio diincendio.
Consigli su Cucina
Quando il cibo viene a bollire, ridurre la potenza.
L'uso di un coperchio potrebbe ridurre il tempo di cottura e risparmiare energia
mantenendo il calore.
Ridurre al minimo la quantità di liquido o grasso per ridurre i tempi di cottura.
Iniziare a cuocere su un impostazione di grado alto e abbassare le impostazioni di
grado quando il cibo si è riscaldato.
Sobbollire, cucinare il riso
La sobbollitura si verifica sotto il punto di ebollizione, circa 85 ° C, quando le bolle si
sollevano di tanto in tanto sulla superficie del liquido di cottura. È la chiave per deliziose
zuppe e stufati teneri perché i sapori si producono senza cuocere troppo il cibo. Dovresti
anche cucinare uova e salsa squisito al di sotto del punto di ebollizione.
Ci vuole un'impostazione superiore rispetto all'impostazione minima per alcune attività
tra cui la cottura del riso con il metodo di assorbimento garantendo che il cibo sia cotto in
modo corretto nel tempo consigliato..
Rosolare la bistecca
Per cucinare bistecche succose saporite:
1.
Mettere la carne a temperatura ambiente circa 20 minuti prima dicucinare.
2.
Riscaldare una padella pesante.
3.
Spazzolare entrambi i lati della bistecca con olio. Versare una piccola quantità di
olio nella padella calda e poi mettere la carne.
4.
Girare la bistecca solo una volta durante la cottura. Il tempo di cottura dipende dallo
spessore della bistecca e dalla cottura desiderata. I tempi possono variare da circa 2 - 8
(impostato a 6 minuti)
(impostato a 3 minuti)
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