Vorwerk THERMOMIX TM5 Manual De Instrucciones página 31

Coloque la tapa del Varoma debajo del recipiente Varoma para que el líquido
de las verduras recién lavadas, las frutas maduras, la carne cruda o el pescado
no mojen la superficie de trabajo.
Cuando utilice la charola del Varoma, colóquela dentro del recipiente
Varoma 5 .
Asegúrese de colocar la charola del Varoma verticalmente en su posición sobre
la tapa del vaso cerrada (sin el cubilete) de manera que quede nivelada 6 .
Ponga la tapa del Varoma encima. Debe ser colocada de manera suave y sin
forzarla de forma que el Varoma quede bien sellado y no permita ningún
escape de vapor.
Paso 3: Cocinar al vapor con el Varoma 7
Solo tiene que seleccionar el tiempo y la temperatura Varoma usando el disco
de tiempo y el disco de temperatura. El proceso de cocción al vapor empieza
cuando ajusta la velocidad a una velocidad baja (
comienza la cuenta regresiva. El agua o líquido que contiene el vaso se calienta
y hierve, produciendo 250 ml de vapor cada cuarto de hora para cocinar al
vapor o reducir los líquidos. El vapor sale a través del orificio de la tapa de la
Thermomix TM5 y pasa a la unidad Varoma Los alimentos se cocinan de
®
forma lenta y suave con el vapor caliente.
Si usted quiere comprobar si los alimentos ya están cocinados o no, ponga la
velocidad a cero tocando el disco de velocidad en la pantalla de inicio y
girando el selector en sentido contrario a las manecillas del reloj. Para abrir
el Varoma, incline con cuidado la tapa del Varoma hacia el frente para que
el vapor escapa hacia la parte posterior 8 . Procure que las gotas de vapor
condensado caigan dentro del recipiente y charola Varoma, sujetando la tapa
del Varoma por encima de ellos. Después, retire cuidadosamente la tapa
del Varoma y colóquela boca arriba sobre la mesa. Levante el recipiente
y la charola Varoma y espere unos segundos para que las gotas de agua de
condensación caigan dentro de la tapa del vaso. Luego coloque el recipiente
Varoma con la charola sobre la tapa del Varoma.
x
– 6). El temporizador
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