Función De Amasar - Vorwerk THERMOMIX TM5 Manual De Instrucciones

TRABAJANDO CON LA THERMOMIX® TM5
Función de amasar
La Thermomix® TM5 al caer puede provocar lesiones.
• Coloque la Thermomix® TM5 sobre una superficie limpia, firme y plana,
para evitar que se deslice o incendie.
El mecanismo de bloqueo puede pellizcar sus dedos.
• Cuando prepare masas o pique alimentos, se puede producir un
desequilibrio de la Thermomix® TM5 y provocar que el equipo se
mueva sobre el mostrador. Mantenga su Thermomix® TM5 alejada
del borde de la superficie para evitar que se caiga.
• Nunca deje la Thermomix® TM5 desatendida mientras está funcionando.
(Considere que algunas recetas automatizadas que usan velocidades
bajas de mezclado y bajas temperaturas pueden prepararse con la
Thermomix® TM5 sin supervisión. Estas excepciones se indicarán de
manera explícita en la receta.)
Utilice la función de amasar para preparar masas de todo tipo. Para seleccionar
la función de amasar, toque el ícono de función de la pantalla 1 y seleccione
el ícono de función de amasar 2 que muestra una hoja de maíz. En la parte
superior de la pantalla aparecerá un mensaje que confirma su selección. En la
pantalla se mostrará una hoja de maíz, que indica que se ha seleccionado
la función de amasar. Puede activar la función de amasar pulsando el ícono
de función amasar y girando el selector con o sin programar un tiempo.
La función alternante, durante la cual la masa se mezcla en el sentido de las
manecillas del reloj y también en el sentido contrario, asegura un amasado
uniforme de toda la masa dentro del vaso.
Para desactivar la función de amasar, vuelva a pulsar el ícono de función.
En la parte superior de la pantalla aparecerá un mensaje que confirma su
selección.
La función de amasar solo puede activarse si el contenido del vaso se ha
enfriado después de cocinar a una temperatura inferior a 60 °C (140 °F).
Si la temperatura es más alta, no se podrá iniciar la función de amasar
y aparecerá un mensaje de error. Por favor tenga en cuenta que mientras
la función de amasar está activa, el sistema de calentamiento, la función
turbo y el giro a la izquierda están desactivados.
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