Insertion Odequote De Io Sonde - Monogram 30 Serie Manual Del Propietário

Utiliser la sonde
Cuisini_re mixte professionne!le
Comment
utiliser
Io sonde ovec
Io cuisson,
Io cuisson por
convection
et le r6tissoge
por
convection
MISE EN GARDE: Uti,sez
desgants pour introduireou retirer la sonde
du four chaud. Leszonesautour de l'entr(}e
de la sondepeuvent _tre brOlantes.
Pourde nombreuxplots,notommentIovoloilleet lesr6tis,
latemperatureinternedesalimentsest le meilleurtest
pourle degr_de cuisson. L asondede temp@ature d_tecte
latemp@aturedesalimentscultspour ajusterle degr_
de cuisson.
Lo sonde peut _tre utilis@ avec BAKE(Cuisson), C ONV
BAKE(Cuissonpar convection) et CONV ROAST(R6tissage
par convection).
1.Introduisez la pointede la sondedams la partiela plus
@aissede la viande.
2.Placez le plateausur la positionsouhait@.
3.R_glez lescommandes du four.Tournez le bouton
de selection sur CONV BAKE (Cuisson p ar convection),
CONV ROAST (R6tissage p ar convection) o u BAKE
(Cuisson). Tournez le boutonTemp@ature s ur
la temp@ature souhait@en increments de 25%1/4°C),
de 175%(80°C) 6 550%(290%). Faitesau besoin
pr_chaufferlefour.
Lefouret leslampesdu fours'allumeront e t resteront
allum@sjusqu'6ce que lefour soit _teint.
4. Utilisez despoign@spour placerlesplotsdonsle four
chaud.Ins@ez l afiche dams la priseet assurez-vous de
I'avoirintroduiteenti_rement. F ermez la portedu four.
5.Tournez le miniboutonpourtrouverla temp@ature
internedesaliments.Appugez sur le miniboutonpour
s_lectionner c ettetemp@ature.
TIMER 0 O) PUSH TO
SELECT
Prise
de la sonde
Leterme PROBE ( Sonde) et SET (R_gler) clignoterontsur
I'_cranjusqu'6ce que la temp@ature ait 6t_s_lectionn@.
Siaucunetemp@ature n'estpr@6gl@, l a sonde
fonctionnerasur lO0°F(38°C) p arddaut. Sile four
n'a pas6t6pr6chauff6, 1 '6cram a fficheraLO.
La temp@ature internedesalimentspeut _trer6gl@
surun minimumde IO0°F(38°C) etjusqu'6 un maximum
de 200%(76°C).
Lorsquelesalimentsatteignentla temp@atureinterne
ddinie, I'_cran_mettraun bip.Pourarr_terle bip de rappel,
tournezle boutonde s_lectionde modeet le bouton
Temp@ature s ur OFR Utilisez lespoign@spour retirer
la sondede la prisede sortiedu four.
Pourchangerla temp@ature interne6 tout instant
pendantla cuisson, a ppugezsurle miniboutonet tournez
pour ajusterlatemp@ature. A ppugezsurle mini bouton
pourfaire votrechoix.
Utiliser
la sonde
N'utilisez que la sonde bleue livr_e avec l'appareil.
Utilisez les poign_es de la sonde et de Io fiche
pour les insurer et les retirer de la viande
et de la prise de sortie du four.
Pour ne pas endommager la sonde, n'utilisez
pas de pinces pour retirer le cable.
Afin de ne pas casser la sonde, veillez (_ce
que les aliments aient @t@ d@congel_savant
d'introduire Io sonde.
• Afin d'@viter les brOlures, enfilez un gant pour
retirer la fiche; les surfaces internes du four
sont brOlantes.
C_ble
Poign6es
La sonde de temp@ature est dot6e d'une sonde en forme
de brochette sur une extr6mit6 et une prise sur I'autre qui
s'introduit dams la prise de sortie du foun
• Ne laissezjamais la sonde dams le four
pendant la cuisson au grill ou un cgcle
d'autonettogage.
• Ne rangez pas la sonde dams le four.
Insertion
odequote
de Io sonde
Mesurez Io distance par rapport ou centre
d'un rBti en posant la sonde de temp@ature
sur la vionde. A I'oide de votre doigt et de
I'index, marquez I'emplacement de contact
entre la viande et la sonde.
Ins_rez la sondejusqu'au point marqu_
de votre doigt. Lo pointe de Io sonde dolt
@treplac@eau coeur de la viande.
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