1.5.
Medidas de seguridad
•
Vacíe la bandeja de grasa para evitar que rebose.
•
No modifique nunca las especificaciones técnicas mencionadas en este manual.
•
Utilice el aparato exclusivamente en perfectas condiciones técnicas.
1.6.
Higiene
•
Evite que los productos ya asados entren en contacto con productos crudos para evitar que la bacteria de la
salmonela se transfiera.
•
Evite el contacto de productos asados con las manos o utensilios que hayan entrado en contacto con carne
cruda. En caso de que las manos y/o herramientas hayan entrado en contacto con carne cruda, debe limpiar-
las cuidadosamente.
1.7.
Servicio, mantenimiento y reparaciones
Limpie el aparato frecuentemente para asegurar un funcionamiento correcto.
AVISO
•
Limpie el aparato diariamente. Observe los intervalos de mantenimiento. (Ver capítulo 7).
•
Siga las indicaciones en caso de avería. (Ver capítulo 8).
AVISO
No limpie el aparato con chorros de agua.
En este manual se hace una distinción entre las tareas de servicio, de mantenimiento y de repa-
ración que pueden ser realizadas por el usuario y las tareas reservadas a los técnicos de servicio
cualificados y autorizados.
1.8.
Materiales empleados y el medio ambiente
1.8.1.
Material de embalaje
Todos los materiales de embalaje son reciclables. No deposite el material de embalaje con los
residuos industriales.
Se han utilizado los siguientes materiales:
•
Madera sin tratar
•
Cartón
•
Lámina de polietileno
•
Styropor
•
Flejes de polipropileno
1.8.2.
Desechar
Si lo desea, su distribuidor de Fri-Jado le puede aconsejar sobre cómo debe deshacerse del aparato. Su distri-
buidor de Fri-Jado también le puede indicar qué piezas contienen materiales de valor.
Manipule los materiales según las regulaciones medioambientales vigentes locales del momento.
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5-ES-6
STG 5 / 7 / 8 - I
9123494 - 4/2009