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Teil 8
5
Mit dem Restehalter das
Schneidgut gegen die
Schnittstärkenplatte
vorschieben.
6
Die gewünschte
Schnittstärke einstellen.
7
Durch den Druckknopf
die Maschine einschalten.
8
Mit einem leichten Druck auf
das Schneidgut gegen die
Schnittstärkenplatte, den
Schneidguthalter bis
Endanschlag oftmals hin-
und herschieben.
Um die Maschine auszuschalten,
auf den Druckknopf
Die Schnittstärkenkontrolle
auf Null stellen, den Schlitten
zum Bediener schieben und das
Schneidgut abnehmen.
Messerschleifen
Wenn das Schneidgut
regelmäßig aufgeschnitten wird,
soll das Messer wie im Teil 9
angegeben geschärft werden
Partie 8
5
Pressez le produit contre la
plaque d'épaisseur de tranche
par le pousse-talon.
6
Tournez l'organe de comman-
de d'épaisseur de tranche sur
l'épaisseur souhaitée
7
En appuyant sur la touche
la machine est mise en
fonction
8
Empoignez le dispositif
pousse-talon. Exercez une
legère pression sur le produit
vers la plaque d'épaisseur de
tranche amenez le porte-
produit vers le couteau jusqu'à
la fin de course pour plusieurs
fois.
Après l'opération de coupe,
drücken.
amenez le porte-produit vers
l'opérateur. En appuyant sur la
touche
est arrêtée, positionnez l'organe
de commande de l'épaisseur de
tranche sur zerò et déplacez le
produit.
Affûtage
Si le produit n'est pas coupé
régulierèment effectuez
l'opération d'affûtage selon les
indications dans Partie 9.
la rotation du couteau
8/5
Parte 8
5
Con el dispositivo de última
loncha, presionar el producto
contra la superficie espesor.
6
Poner el regulador de grosor
loncha en la medida deseada.
7
Pulsar el botón
se pone en marcha
8
Agarar la empuñadura del
dispositivo de última loncha.
Ejercitar un poco de presión
sobre el producto en dirección
a la superficie espesor, llevar
el plato porta-alimentos hacia
la cuchilla hasta el tope, vol-
verlo a llevar hacia el operador
y repetir la operación más
veces.
Una vez terminada la operación
de corte, llevar el plato porta-
alimentos hacia el operador.
Al pulsar el botón
rotación de la cuchilla, volver a
poner el regulador de grosor
lonchas en posición cero y
sacar el producto
Afilamiento
Cuando el producto non se corta con
regularidad, efectuar la operación de
afilamiento siguiendo las indicaciones
presentadas en Parte 9.
la máquina
se para la
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