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Teil 9
Messerschleifen
Das Schleifen ist erforderlich,
wenn das Schneidergebnis
unbefriedigend ist.
Die zeitliche Abstände sind
abhängig von der Abnutzung der
Messerschneide bzw. von der
Benutzungsdauer und der
Beschaffenheit des
Schneidgutes.
Nur Fachpersonal darf das
Messer schleifen.
Das Messer ersetzen, wenn sein
Durchmesser 10 mm kleiner als
die ursprüngliche Abmessung ist
(Teil 6).
ACHTUNG
Der ersatz des Messer
auszuwechseln ist eine
gefährliche operation.
Wenn das Schleifen nicht
zufriedenstellend ist,
ersetzen sie die steinen.
Einen Technischen
Kundendienst Anrufen.
Partie 9
Affûtage du
couteau
Si le résultat du coupe n'est pas
satisfaisant il faut affûter le
couteau. L'intervalle entre les
opérations d'affûtage dépend de
l'usage du trancheur et du type
de produit tranché.
Cette opération doit être
effectuée par des opérateurs
qualifiés. Le couteau doit être
remplacé quand son diamètre
est inférieur de 10 mm au
diamètre original (Partie 6).
ATTENTION
Le remplacement du
couteau est une operation
dangereuse.
Si la qualité de l'affûtage
n'est pas satisfaisant,
remplacer les meules.
Appeler le service
technique OMAS.
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Parte 9
Afilamiento de
la chuchilla
En el caso que el resultado
del corte no sea el deseado
es necesario efectuar la
operación de afilamiento de la
cuchilla.
Los intervalos de tiempo que
transcurren entre una
operación y otra depende del
uso de la cortadora y del tipo
de producto cortado.
Esta operación debe ser
realizada por un personal
especializado.
La cuchilla del disco cortador
debe ser sustituida cuando el
diámetro sea inferior de
10 mm, al diàmetro nominal
(Parte 6).
ATENCION
La sustitución de la
cuchilla es una operación
peligrosa.
Si al filar el resultado no es
el deseado, sustituir ambas
molas.
Consultar un centro de
asistencia OMAS
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