Tabla de contenido
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Contenido
Pescado ................................................................................................................. 55
Crustáceos............................................................................................................. 58
Moluscos................................................................................................................ 59
Arroz....................................................................................................................... 60
Pasta ...................................................................................................................... 61
Bolas ...................................................................................................................... 62
Cereales ................................................................................................................. 63
Legumbres, secas.................................................................................................. 64
Huevos de gallina................................................................................................... 66
Frutas ..................................................................................................................... 67
Cocción Menú - manual......................................................................................... 68
Sous-vide .............................................................................................................. 70
Funciones especiales .......................................................................................... 76
Calentar.................................................................................................................. 76
Descongelar ........................................................................................................... 77
Preparación de conservas ..................................................................................... 80
Licuar ..................................................................................................................... 83
Cocción Menú........................................................................................................ 84
Preparar yogur ....................................................................................................... 85
Dejar subir la masa ................................................................................................ 86
Preparar gelatina .................................................................................................... 87
Derretir chocolate................................................................................................... 87
Pelar alimentos....................................................................................................... 88
Conservar manzanas ............................................................................................ 88
Blanquear............................................................................................................... 89
Rehogar cebolla ..................................................................................................... 89
Derretir beicon/panceta ......................................................................................... 90
Esterilizar la vajilla ................................................................................................. 90
Calentar toallas humedecidas................................................................................ 91
Descristalizar miel .................................................................................................. 91
Preparación de platos con huevo .......................................................................... 91
Ajustes .................................................................................................................. 92
Modificar y guardar ajustes .............................................................................. 92
Relación de ajustes................................................................................................ 93
Idioma !................................................................................................................ 95
Hora ....................................................................................................................... 95
Indicación ......................................................................................................... 95
Representación................................................................................................. 95
Formato de hora................................................................................................ 95
Ajustar............................................................................................................... 95
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