Tabla de contenido
Publicidad
116 |
Para apagar o queimador principal, basta girar o botão da
torneira no sentido dos ponteiros do relógio até a posição
(
).
Para desligar totalmente o aparelho, girar o botão da
torneira no sentido dos ponteiros do relógio até a posição
(
).
- Durante a cozedura com o cozedor de massa deve-se
manter levemente aberta a torneira de carga da água
CUOCIPASTA
para permitir a eliminação dos amidos em excesso
PEL 21S
através do furo ladrão e manter um nível justo de água
no tanque.
UOCIPASTA
Posizione
PT
- NUNCA ACTIVAR O APARELHO ANTES DE CARREGAR O
PEL 21S
TANQUE DE ÁGUA.
- Durante o uso, as laterais dos aparelhos podem alcançar
2
sizione
temperaturas elevadas. Prestar atenção. De qualquer
3
forma, é aplicada em ambos os lados uma etiqueta
4
adesiva de indicação de superfície quente:
2
5
3
6
4
7
ATENÇÃO: NÃO OBSTRUIR AS FENDAS DE VENTILAÇÃO
5
SITUADAS NOS FUNDOS DO COZEDOR DE MASSA.
6
7
ARIA
CUOCIPASTA
ST
PEL 21S
As cestas dos cozedores de massa são realizadas com aço
inox austenítico; este material é o mais indicado para este
Gradi °C
Posizione
tipo de aplicação. Porém, é sensível, em certas condições,
55
60
2
à corrosão provocada pelos iões de cloreto, normalmente
65
3
presentes na água em que as cestas são submersas (cloreto
70
4
de sódio = sal de cozinha).
75
5
80
6
Portanto, é indispensável, para o uso correcto das cestas,
85
7
tomar algumas simples precauções.
90
1) Não deixe as cestas enxugar, depois da sua utilização,
sem antes enxaguá-las cuidadosamente com água morna.
2) Sempre
BANHO-MARIA
COZEDOR DE MASSA
PEL 25ST
Posição
Graus °C
55
2
60
3
65
4
70
5
75
6
80
7
85
90
APAGAMENTO
ADVERTÊNCIAS E CONSELHOS
CONSELHOS E PRECAUÇÕES DE USO
DAS CESTAS DOS COZEDORES DE MASSA
que
interromper
o
MOD.
cuidadosamente as cestas com água morna ou produtos
Qn
idóneos.
V
PEL 21S
3) Não coloque sal directamente dentro das cestas.
4) Não use produtos ou acessórios abrasivos.
Posição
2
Advertência: ao lavar, preste atenção especialmente nas
3
zonas que apresentam fendas (como soldagens, zonas
4
de ligação da rede com a sua estrutura, etc.) onde pode
5
restar solução salina que, com o passar do tempo, podem
6
provocar corrosão.
7
Para limpar as peças de aço, consulte como referência o
parágrafo "CUIDADOS COM O APARELHO".
Os aparelhos são fabricados de forma que são necessário
poucos
recomenda-se que o utilizador realize um contrato de
assistência para que os aparelhos sejam controlados pelo
menos uma vez por ano por pessoal especializado.
SUBSTITUIÇÃO DAS PEÇAS DE REPOSIÇÃO
Para todos os modelos é suficiente retirar o painel,
desaparafusando os parafusos a vista situados nas bordas
inferiores, para ter acesso às peças a substituir.
- Torneira valvulada: todas as juntas são visíveis. Com
chaves adequadas, desaparafusar as juntas de entrada do
gás, saída do gás, piloto e termopar. Substituir a torneira
por uma nova e conectar novamente o piloto e o
termopar.
- Queimador: para substituir o queimador é preciso
desaparafusar a porca de pressão bicone da junta
do bico, desaparafusar os dois parafusos que fixam o
queimador à câmara de combustão e extraí-lo de seu
alojamento. Retirar da placa do queimador a junta do
bico desaparafusando a porca de fixação e montá-la no
novo queimador. Repetir todas as operações no sentido
inverso para montar tudo novamente.
- Termopar: afrouxar a porca de fixação do termopar
com o queimador piloto e extraí-lo de seu alojamento.
Desaparafusar a porca de fixação do termopar com
a torneira. Substituir o termopar e montar tudo
novamente.
- Vela: retirar o cabo de alimentação e desaparafusar a
porca de fixação. Montar a nova vela prestando atenção
para não fixar demasiadamente a porca para não
danificar a cerâmica de isolamento
- Tubo flexível de alimentação da água: em caso de
substituição, certificar-se que o tubo não fique apoiado
uso,
enxagúe
contra a câmara de combustão.
N°:
kW:
Hz: 50/60
IPX
MANUTENÇÃO
trabalhos
de
manutenção.
Apesar
disso,
Publicidad
Tabla de contenido
