Tabla de contenido
Publicidad
180 |
När förinställningen ändrats ska den nya typen av gas
anges på märkskylten
VERIFIERING AV FUNKTION
- Driftsätt apparaten enligt bruksanvisningen.
- Verifiera att apparaten håller tätt.
- Kontrollera att anläggningens rökgasutsläpp fungerar
effektivtt.
- Verifiera tändning och att lågorna brinner regelbundet.
- Instruera användaren om apparatens funktion och
underhåll med hjälp av bruksanvisningen och informera
honom/henne särskilt om alla de varningstexter som ska
respekteras för en korrekt användning.
SÄKERHETSANORDNINGAR
En ventilkran med termoelement gör det möjligt att
avbryta gasflödet till huvudbrännaren om pilotlågan
släcks. För att återställa funktionen ska manövrarna för
tändning av pilotbrännaren upprepas.
Säkerhetstermostat
Avbryter gasflödet vid allvarliga fel. Den ska återställas
manuellt och det görs genom att skruva av muttern "A" (fig. 5).
Om den utlöses ska ni meddela vår tekniska supporttjänst.
BRUKSANVISNING
BAGNOMARIA
PEL 25ST
Vi rekommenderar användaren att kontrollera att
BAGNOMARIA
apparaten installerats på lämpligt sätt.
Posizione
Gradi °C
Tillverkaren ansvarar inte för skador till följd av
felaktig installation, dåligt underhåll eller vårdslös
Posizione
2
användning.
3
- Apparaten är avsedd för industribruk och ska användas
4
av speciellt utbildad personal.
5
- Denna apparatur ska uttryckligen användas för det
arbete den är avsedd för. All annan typ av användning är
6
olämplig.
7
- Använd aldrig utrustningen som fritös eftersom
oljetemperaturen inte går att kontrollera och kan
överstiga 230 °C med fara för att oljan fattar eld.
- Använd inte apparaten med tom behållare.
SV
- Det är inte tillåtet att modifiera den luftkapacitet som är
avsedd för förbränning.
- LÄS BRUKSANVISNINGEN NOGA innan apparaten startas
och lägg speciellt märke till säkerhetsföreskrifterna.
- Stäng alltid gaskranarna efter användning och
framförallt vid underhåll och reparationer.
- Följ standardnormerna för tillagning noga, åtminstone
under den första användningsperioden, tills praxis och
erfarenhet gör det möjligt för er att välja tillagningstider
och temperatur efter eget tycke.
- Vid den första uppstarten ska ni utföra en noggrann
CUOCIPASTA
PEL 21S
Posizione
PEL 25ST
55
Gradi °C
60
2
55
65
3
2
60
70
4
3
65
75
5
4
70
80
6
5
75
BAGNOMARIA
85
7
6
80
90
PEL 25ST
7
85
Posizione
Gradi °C
90
55
2
60
3
65
BAGNOMARIA
4
70
PEL 25ST
5
75
Posizione
Gradi °C
6
80
55
7
85
2
60
90
3
65
4
70
5
75
6
80
7
85
90
MOD.
N°:
rengöring av behållarna och spjälgallren med varmt
Qn
vatten och rengöringsmedel för att ta bort det skikt med
V
kW:
Hz: 50/60
skyddsolja som täcker dem.
FYLLNING AV BEHÅLLARE
Kontrollera att tömningskranen är stängd. När så förutses,
vrid på handtaget på vattenkranen som sitter till vänster
på apparatens kontrollpanel.
TÖMNING AV BEHÅLLARE
Töm behållaren genom att vrida på tömningskranens vred
som sitter inuti skåpet under förbränningsrummet. På
vissa modeller sitter tömningskranen på panelen.
TÄNDNING
Tändning av pilotbrännaren
Tryck på och vrid kranvredet moturs ända till pilot-läget
(
), vänta till luften töms ut ur rören (endast den
första gången) och tryck därefter flera gånger på den
piezoelektriska tryckknappen (
ska startknappen hållas intryckt. Kontrollera att pilotlågan
tänts i rätt hål på förbränningskammarens framsida. Håll
vredet nedtryckt i några sekunder med lågan tänd, släpp
det därefter. Om lågan släcks ska ovanstående procedur
upprepas.
OBS:
CUOCIPASTA
Om gnistan till följd av något fel inte skulle bildas går det att
tända lågan manuellt.
PEL 21S
Håll vredet nedtryckt i läget (
Posizione
till pilotbränaren och för den över förbränningsrummets
kontrollhål.
2
Tändning av huvudbrännaren
3
När pilotbrännarens låga väl är tänd ska kranvredet
4
vridas till läget för maximal kapacitet (
huvudbrännaren och tänds. Vrid vredet i riktning mot
5
CUOCIPASTA
minimiläget(
) för att minska brännarens effekt.
6
PEL 21S
7
Posizione
VATTENBAD
PEL 25ST
BAGNOMARIA
2
Placering
Grader °C
PEL 25ST
55
3
CUOCIPASTA
2
60
Posizione
Gradi °C
4
PEL 21S
3
65
55
5
4
70
Posizione
2
60
5
75
6
6
80
3
65
7
2
7
85
4
70
90
3
5
75
4
6
80
5
7
85
6
90
7
IPX
). På modellen SG7CP40M
) och närma en tändsticka
). Gasen når
PASTAKOKARE
PEL 21S
CUOCIPASTA
Placering
PEL 21S
2
Posizione
3
4
2
5
6
3
7
4
5
6
7
Publicidad
Tabla de contenido
