Wasser
Die Qualität des Wassers, das dem Eisbereiter zugeführt
wird, wirkt sich auf die Zeit zwischen den Reinigungen
und letztendlich auf die Lebensdauer des Produkts aus.
Wasser kann entweder als Suspension oder als Lösung
verunreinigt sein. Suspendierte Feststoffe im Wasser
lassen sich herausfiltern. Lösungen mit aufgelösten
Feststoffe können nicht gefiltert werden; sie müssen
verdünnt oder behandelt werden. Zum Entfernen
von suspendierten Feststoffen werden Wasserfilter
empfohlen. Manche Filter beinhalten eine Behandlung
für suspendierte Feststoffe. Holen Sie eine entsprechende
Empfehlung von einem Wasseraufbereitungsservice ein.
RO-Wasser. Diese Maschine kann mit Wasser aus
einer Umkehrosmoseanlage gespeist werden, aber
die Leitfähigkeit des Wassers darf nicht weniger als
10 microSiemens/cm betragen.
Mögliche Verunreinigung durch Teilchen in der Luft
Wenn der Eisbereiter in der Nähe von Hefe oder einem
ähnlichen Material installiert wird, kann dies eine häufigere
Reinigung erfordern, da diese Materialien dazu neigen,
die Maschine zu verunreinigen. Die meisten Wasserfilter
entfernen Chlor aus der Wassereinspeisung, was zu dieser
Situation beiträgt. Tests haben erwiesen, dass sich diese
Situation durch Filter, die kein Chlor entfernen, wie der
Scotsman Aqua Patrol Filter, stark verbessert, während
beim Eisbereitungsverfahren selbst der Chlor aus dem
Eis entfernt wird, wodurch es zu keinen Geschmacks-
oder Geruchsauswirkungen kommt. Außerdem können
Vorrichtungen, die zur besseren Reinigung der Maschine
gedacht sind, wie das Scotsman Aqua Bullet, in der
Maschine platziert werden, damit sie zwischen den
manuellen Reinigungsvorgängen sauberer bleibt.
Installationsanleitung für luft- und wassergekühlte Modelle
Wasserentleerung
Eiswürfelbereiter verbrauchen mehr Wasser als das, was
als Eis im Behälter landet. Während das meiste Wasser
während der Eisbereitung verwendet wird, muss während
jedem Zyklus ein Teil des Wassers abgelassen werden,
um die Ablagerungen durch hartes Wasser in der
Maschine zu reduzieren. Dieser Vorgang ist als Entleeren
des Wassers bekannt. Durch eine effektive Entleerung
kann sich die Zeit zwischen den erforderlichen Reinigungen
des Wassersystems erhöhen.
Außerdem kann dieses Produkt automatisch die
Menge des abgelassenen Wassers, je nach Reinheit
des eingespeisten Wassers, regulieren. Die Wasser-
entleerungsrate lässt sich ebenso manuell einstellen.
Änderungen des Entleerens aufgrund lokaler Wasser-
bedingungen fallen nicht unter die Garantie.
Juni 2007
Seite 7
C0522 bis C1030