Gaggia Milano CLASSIC Instrucciones Para El Uso página 27

Nous vous félicitons pour votre choix!
En achetant la nouvelle Gaggia Classic, vous avez choisi un modèle de machine qui vous permettra de
devenir un vrai garçon de café à la maison et de redécouvrir, à chaque pause café, les gestes traditionnels
des professionnels de l'expresso. L'utilisation de la machine Classic requiert une attention particulière à
chaque détail, tout comme pour une machine à café professionnelle: la machine doit être bien chaude
et le porte-filtre doit toujours être monté pour maintenir une température homogène dans tout le groupe
de distribution; la mouture du café doit être fine, mais pas trop; il faut introduire la bonne quantité de café
moulu dans le filtre et presser avec la juste intensité, ni trop peu pour éviter que le café ne sorte trop vite
ni excessivement pour éviter que la distribution ne devienne très difficile. La nouvelle Classic est équipée
d'un groupe porte-filtre et d'une lance vapeur qui s'inspirent de ceux des machines professionnelles.
Sommaire
INFORMATIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES
Avertissement
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Attention
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Machines avec mousseur à lait classique
Machines avec mousseur à lait automatique
Champs électromagnétiques (CEM)
Recyclage
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Garantie et assistance
DESCRIPTION
CE QU'IL FAUT SAVOIR
INTRODUCTION
FILTRES FOURNIS
Filtre « crema perfetta » pour 1 ou 2 tasses (Fig. 5)
Filtre traditionnel 2 tasses (Fig. 7)
Filtre traditionnel 1 tasse / dosette unidose (Fig. 6)
PREMIÈRE INSTALLATION
Amorçage du circuit
À la première utilisation ou après une période d'inutilisation de plus de 2 semaines
PRÉPARATION D'UN EXPRESSO AVEC DU CAFÉ MOULU
Procéder à la préparation de l'expresso
PRÉPARATION D'UN EXPRESSO AVEC DES DOSETTES DE CAFÉ
PRÉPARATION D'UN CAPPUCCINO
DISTRIBUTION D'EAU CHAUDE
COMMENT ABAISSER LA TEMPÉRATURE DE LA CHAUDIÈRE
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
Nettoyage de la lance vapeur
Nettoyage du porte-filtre et des filtres
Nettoyage de la grille et du bac d'égouttement
Nettoyage du réservoir à eau
Nettoyage de la douchette
Nettoyage après une période d'inutilisation
DÉTARTRAGE
EN CAS DE DYSFONCTIONNEMENT
4219-460-45901 MANUAL GAG. CLASSIC-2019 RI9380 USA EN-FR-ES.indd 27
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