Gaggia Milano CLASSIC Instrucciones Para El Uso página 46

ESPAÑOL
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¡Le felicitamos por su elección!
Al comprar la nueva Gaggia Classic, ha elegido un modelo de máquina que le permitirá convertirse en
un auténtico barman hogareño, redescubriendo en cada pausa para el café los gestos tradicionales
de los profesionales del café exprés. El uso de Classic requiere poner atención a cada detalle, al igual
que con una máquina de bar profesional: la máquina debe estar bien caliente y el portafiltro debe estar
siempre montado para mantener una temperatura homogénea en todo el grupo de café, el molido del
café debe ser fino pero no demasiado, es necesario poner la cantidad correcta de café molido en el filtro
y prensarlo con la intensidad adecuada, ni mucho ni poco, para evitar que el café salga demasiado rápido
o demasiado lento, lo que dificultaría en gran medida el suministro. La nueva Classic está equipada con
un grupo portafiltro y un tubo de vapor que recuerdan los de las máquinas profesionales.
Índice de contenidos
INFORMACIÓN DE SEGURIDAD IMPORTANTE
Advertencia
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Precaución
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Cafeteras con espumador de leche clásico
Cafeteras con espumador de leche automático
Campos electromagnéticos (CEM)
Reciclaje
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Garantía y asistencia
DESCRIPCIÓN
COSAS QUE DEBE SABER
INTRODUCCIÓN
FILTROS INCLUIDOS
Filtro "crema perfetta" para 1 o 2 tazas (Fig.5)
Filtro tradicional 2 tazas (Fig.7)
Filtro tradicional 1 taza/pastilla de café monodosis (Fig.6)
PRIMERA INSTALACIÓN
Carga del circuito
Antes del primer uso o después de un período de inactividad de más de 2 semanas
PREPARACIÓN DE UN CAFÉ EXPRÉS CON CAFÉ MOLIDO
Proceder a la preparación del café exprés
PREPARACIÓN DE UN CAFÉ EXPRÉS CON PASTILLAS DE CAFÉ
PREPARACIÓN DE UN CAPUCHINO
SUMINISTRO DE AGUA CALIENTE
CÓMO BAJAR LA TEMPERATURA DE LA CALDERA
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
Limpieza del tubo de vapor
Limpieza del portafiltro y de los filtros
Limpieza de la rejilla y de la bandeja de goteo
Limpieza del depósito de agua
Limpieza de la ducha
Limpieza tras un período sin utilizar la máquina
DESCALCIFICACIÓN
EN CASO DE MAL FUNCIONAMIENTO
4219-460-45901 MANUAL GAG. CLASSIC-2019 RI9380 USA EN-FR-ES.indd 46
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