Manejo
Zonas de grill
El interruptor giratorio sirve para encender y
apagar, y para regular la temperatura de la
zona de grill asignada. Después de calentar,
se enciende y apaga la zona de grill a modo
de intervalos según el nivel de temperatura
seleccionado.
Encender
► Presionar (seguro para niños) la manilla del interruptor giratorio de la zona de
grill y llevarla al nivel de temperatura de preferencia.
1 = nivel mínimo de temperatura (aprox. 100° C de temperatura de la superficie)
9 = nivel máximo de temperatura (aprox. 250° C de temperatura de la superficie)
─ Se enciende el piloto luminoso de funcionamiento correspondiente.
Así se ajusta:
Alimentos
Mantener caliente
Rehogar fruta, p.ej. rodajas de manzana, melocotón en mitades,
rodajes de plátano, etc.
Sofreír ligeramente verduras cortadas, p.ej. hongos, pimiento verde o
rojo, cebolla, etc., huevos fritos, carne de ternera, aves.
Sofreír pescado apanado o envuelto en masa para freír, crepes,
salchichas fritas, carne de cerdo, carne de cordero.
Freír carne de vacuno, pescado, albóndigas, etc.
Sofreír torrejitas, gambas, mazorca de maíz (choclo).
Los niveles mencionados son solamente valores indicativos. Los niveles reales
dependen del tipo, la calidad y el grosor del producto a la parrilla y del gusto
personal de cada uno.
Información acerca de acrilamida: Según los conocimientos científicos,
un tostado intenso de los alimentos, especialmente en productos amilíferos
(con almidón), puede causar un peligro para la salud debido a la
acrilamida. Por ello, recomendamos cocer en lo posible a bajas
temperaturas y no tostar demasiado las comidas.
Nivel
1-2
3-4
4-6
5-7
6-8
8-9
19