Pflege und Wartung
Reinigung
Lassen Sie vor der Reinigung das Gerät zuerst abkühlen.
Während und nach der Reinigung darauf achten, dass keine Grillzone
versehentlich in Betrieb ist.
Zum Reinigen keinen Dampfreiniger verwenden!
Reinigung der Grillplatte
Reinigen Sie die Grillplatte nach jedem Gebrauch. Frühzeitiges Reinigen der
Oberfläche erspart ein später mühevolles Entfernen von hartnäckigen Ver-
schmutzungen.
► Reinigen Sie die Grillplatte immer in Schliffrichtung, nicht kreisend.
► Zum Reinigen der Grillplatte nur einen weichen Lappen oder Schwamm,
Wasser und ein geeignetes Reinigungs- bzw. Pflegemittel verwenden.
Keinesfalls die Grillplatte mit scheuernden Reinigungsmitteln, kratzenden
Allzweck-Scheuerschwämmen, Metallwatte usw. reinigen. Die Oberfläche
kann dadurch beschädigt werden.
Auch chemisch aggressive Reinigunsmittel wie Backofenspray oder
Fleckentferner sowie Rostentferner und Reiniger für den Geschirrspüler
dürfen Sie nicht verwenden.
Weiterhin dürfen keine Reinigungsmittel verwendet werden, die Soda,
Laugen, Ammoniak, Säuren oder Chloride enthalten.
Wenn die Grillfläche noch warm ist (ca. 80-90 °C), diese mit kaltem
Wasser etwa 2-3 mm hoch füllen. Das Wasser ungefähr 15 Minuten
einwirken lassen. Dann grobe Rückstände z.B. mit einer Spachtel
zusammenschieben (in Schliffrichtung) und anschließend entfernen. Die
verbleibende Flüssigkeit sowie die restlichen Rückstände mit einem
weichen Tuch oder Haushaltspapier ebenfalls entfernen.
Hinweis für leichteres Reinigen der Grillfläche
In einer Schale mit heißem Wasser (ca. 200 ml) einen Esslöffel Zitronen-
säure auflösen. Zitronensäure in pulverform ist als Einkochhilfe in nahezu
jedem Lebensmittelgeschäft erhältlich. Den Tasseninhalt vorsichtig auf die
Grillfläche des noch warmen Tepan Edelstahlgrills (ca. 80-90 ° C) gießen.
Ungefähr 5 Minuten einwirken lassen. Zwischendurch mit einer Kunststoff-
bürste (Geschirrbürste) eingebrannte Grillreste und dergleichen anlösen.
Mit einem Schwamm, Haushaltstuch oder Haushaltspapier das Zitronen-
säuregemisch vollständig aus der Grillfläche entfernen. Mit einem sauberen
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