Drenaje Y Descarte Del Aceite Restante - Frymaster 1814E Serie Manual De Instalación Y Operación

4.6

Drenaje y descarte del aceite restante

Cuando el aceite ha llegado al final de su vida útil, drene el aceite dentro de un recipiente apropiado DE
METAL para transportar al receptáculo de basura. Frymaster recomienda el uso de la unidad de descarte de
manteca Frymaster (Shortening Disposal Unit, SDU). Consulte la documentación suministrada con la unidad
de descarte para ver las instrucciones específicas de operación. Si no hay una unidad de descarte de manteca
disponible, deje que se enfríe el aceite a 100°F (38°C), luego drene el aceite dentro de una olla grande de
metal o un recipiente similar de metal. Cuando termine de drenar, cierre firmemente la válvula de drenaje de
la freidora.
PELIGRO
Deje enfriar el aceite a 38°C antes de drenarlo dentro de un recipiente de METAL apropiado
para descarte.
Al drenar aceite dentro de una unidad de descarte, no llene más allá de la línea de llenado
máximo que tiene el recipiente.
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