3 - DESCRIZIONE DELLA MACCHINA
3.1 Descrizione del ciclo di funzionamento
L'acqua proveniente dalla rete idrica, tramite una motopompa permette il carico delle caldaie servizi.
L'acqua proveniente dalla rete idrica arriva alle pompe a trascinamento magnetico e attraverso valvole di
sovrappressione regolate a 12 bar (1,2 MPa) carica le caldaie caffè. L'acqua della caldaia caffè, tramite
una valvola comandata elettricamente, passa attraverso un gruppo in ottone alimentare per l'infusione
del caffè.
3.2 Descrizione dei comandi
(Fig. 01 - Fig. 09)
1 Leva rubinetto vapore
2 Leva erogazione dose
3 Leva erogazione dose
4 Leva erogazione acqua calda
5 Display
6 Manometro caldaia servizi
7 Lancia vapore
8 Lancia acqua calda
9 Interruttore accensione
10 Leva accensione caldaia servizi
11 Porta filtro
12 Filtro cieco
13 Filtro 1 tazza
14 Filtro 2 tazze
3.3 Dati tecnici
La macchina per caffè espresso VICTORIA viene costruita nelle versioni 2 e 3 gruppi.
Nel presente libretto è illustrata la versione a 2 gruppi; tuttavia le istruzioni per l'uso e la disposizione
comandi valgono anche per le restanti versioni.
Il livello di pressione sonora ponderato A della macchina è inferiore a 70dB
Alimentazione
Resistenza
Potenza nominale
Resistenza servizi
Resistenza caffè
Larghezza "A"
Profondità "B"
Altezza "H"
Peso netto
Peso lordo
Raccordo carico
Raccordo scarico
(Fig. 02)
V~/Hz
V~
W
W
W
mm
mm
mm
kg
kg
VICTORIA
2 GRUPPI
220 - 415 / 50-60 Hz
220-240
7300
5000
2000
820
680
560
100
140
20
BEZZERA VICTORIA
MOD.
VICTORIA
3 GRUPPI
8300
5000
3000
1050
680
560
120
165
G 3/8"
G 3/4"