Problema
Il flusso del caffè è troppo
abbondante
Il caffè erogato è troppo freddo Cause possibili:
Il caffè erogato è troppo caldo
Diagnostica/Soluzione
Il caffè viene erogato troppo
velocemente e la crema risulta
di colore più chiaro del normale.
Cause possibili:
1 - La macinatura del caffè è
troppo grossa.
2 - Il caffè posto nel portafiltro è
poco pressato.
3 - La dose di caffè nel portafiltro
è scarsa.
4 - La pressione erogata dalla
pompa è troppo elevata
(>10bar - 1 MPa).
1 - Le tazze sono fredde.
2 - I portafiltri sono freddi.
3 - La macinatura del caffè è
troppo fine.
4 - Il
circuito
idrico
macchina è sporco (calcare).
5 - Il gruppo è freddo.
Cause possibili:
1 - La macchina è coperta da
qualcosa che ne impedisce il
raffreddamento.
2 - La macchina è stata installata
in una posizione che non
permette
la
d'aria.
33
MOD.
Nei
intervenire sulla macinatura e/o
dosatura del caffè.
Nel
caso
l'intervento di un tecnico.
Nel caso 1 usare scaldatazze.
Nel caso 2 tenere montato il
portafiltro sul gruppo.
Nel
caso
macinatura del caffè.
Nei casi 4-5 chiamare un tecnico
specializzato.
della
Ripristinare
raffreddamento della macchina.
circolazione
BEZZERA VICTORIA
Consigli
casi
1-2-3,
si
4
è
necessario
3
modificare
le
condizioni
può
la
di