Distribution Du Café Drip; Réglage Des Chaudières Services; Réglage De La Température/Pression Des Chaudières Services; Activation De La Fonction Power - Bezzera VICTORIA Manual De Instrucciones

5.10 Distribution du café DRIP
La machine est prédisposée pour la distribution
de café DRIP , qui permet de distribuer en utilisant
un profil de pression uniforme réglé à 3 bar.
Enlever le porte-filtre du groupe de distribution,
retirer éventuellement la grille d'appui et placer
sous le groupe de distribution un récipient doté
d'un filtre adapté au café DRIP rempli de café
moulu.
5.11 Réglage des chaudières services
Le menu principal permet d'accéder au menu
chaudières services en faisant glisser l'image vers
la gauche ou en appuyant sur la flèche direction-
nelle de gauche
5.11.1 Réglage de la température/
pression des chaudières services
Les deux chaudières services sont indépendan-
tes : une est destinée à la distribution de la va-
peur et une à la distribution d'eau chaude et de
vapeur. Il est possible de régler la température/
pression des chaudières services en sélectionnant
la chaudière dont la configuration est à changer
et en agissant ensuite sur les boutons + et -.
Il est possible de définir des températures allant
de 110°C (230°F) à 133°C (271°F).

5.11.2 Activation de la fonction POWER

Les deux chaudières services peuvent être mises
en communication pour avoir ainsi à disposition
une prestation vapeur pratiquement infinie.
Pour activer cette fonction, appuyer sur le bouton
POWER.
En cas d'activation de la fonction POWER, les deux
chaudières services prendront la configuration de la
température de la chaudière de gauche.
N.B. Pour activer cette fonction, les deux chau-
dières doivent être allumées via les interrupteurs
dédiés (Fig. 01 ; pos. 10).
5.11.3 Rinçage des chaudières services
En entrant dans le sous-menu lavage, différent
pour chacune des chaudières services, il est pos-
sible d'activer la fonction rinçage et de définir
une heure préférée pour que l'exécution de cette
fonction.
Une quantité fixe d'eau (environ 500 ml) sera
prélevée, chaque jour à l'heure définie, de la
chaudière services et remplacée par de l'eau
propre provenant du réseau d'eau. Cette fonction
permet un renouvellement continu de l'eau dans
la chaudière, sans compromettre les performan-
ces de la machine.
Attention : l'eau prélevée de la chau-
dière a une température approchant
les 130°C (266°F) ; s'assurer que le
circuit de vidange est capable de
supporter cette température avant d'activer cet-
te fonction.
5.11.4 Vidange des chaudières services
En entrant dans le sous-menu lavage, différent
pour chacune des chaudières services, il est pos-
sible d'activer la fonction vidange via le bouton
« VIDANGE CHAUDIÈRE ».
Si cette fonction est activée, la machine videra
automatiquement et complètement la chaudière
services. À la fin de l'opération de vidange, le ni-
veau d'eau propre se rétablit et l'eau est chauffée
à la température définie.
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MOD.