Uso
Índice
Conocer el panel de mandos .......................................................10
Asistente de uso ...................................................................................11
A- Encender el horno manualmente .................................11
B - Ajustar el precalentamiento .............................................12
C - Ajustar la cocción....................................................................14
D - Activar una señal de fin de cocción (zumbador) 15
E - Hornear los productos .........................................................15
F - Encender la luz (opcional)..................................................16
G - Ajustar los orificios de salida de vapor ......................16
H - Apagar el horno ......................................................................16
Recetas automáticas (programas) .............................................17
Crear una nueva receta...............................................................17
Modificar una receta que ya está en la memoria .......17
Iniciar una receta que ya está en la memoria ...............18
Encendido programado (calendario) ......................................19
Encendido programado DIARIO ...........................................20
Encendido programado SEMANAL .....................................21
Ajustes .........................................................................................................22
Conocer el panel de mandos
Fig.4.
1
Tecla del programa Pirólisis
Comienza el programa de pirólisis de limpieza del horno
2
Tecla del programa ECO
Comienza el programa ECO (pág. 13)
3
Tecla del programa MAX
Comienza el programa MAX (pág. 13)
4
Interruptor ON/OFF
Enciende/apaga el horno
5
Tecla del zumbador
Activa/desactiva la señal acústica de final de cocción
Tecla programas
6
Permite ver y utilizar programas guardados por el usuario
7
Tecla chimenea
Abre y cierra los orificios de salida de vapor en la parte pos-
terior de la cámara de cocción
8
Tecla luz
enciende y apaga la luz dentro de la cámara de cocción
9
Tecla SERVICE (ajustes)
Permite el acceso a los ajustes del usuario
10
Tecla VAPOR
En modo Manual, el botón tiene dos funciones:
-
presionando la tecla por menos de 2 segundos:
si la vaporera está apagada, su resistencia se activa (el ícono
se vuelve rojo);
si la vaporera está lista (icono de color verde), es posible
dispensar vapor ingresando la duración en la pantalla que
aparece.
-
presionando la tecla por más de 2 segundos:
si la vaporera está encendida, su resistencia se apaga (el
ícono se vuelve blanco)
En el modo automático, los parámetros utilizados (tiempo
de vapor ON, tiempo de vapor OFF y número de ciclos de
vapor) serán los proporcionados por el programa en curso.
En el caso de que se ingrese un número de ciclos de vapor
igual a cero, el vapor funcionará implícitamente en modo
manual.
10
TUESDAY 03.12.2019 - 16:44
MAN
MANUAL
100 %
DOOR
11
0%
025
SET
100 %
12
150°C
5
1:00
3
ECO
7
8
El panel de mandos debe usarse solo
con los dedos secos y limpios.
Fig.4.
11
Tecla de ajuste de potencia de resistencia de puerta
12
Tecla de ajuste de temperatura en cámara
13
Tecla de ajuste de potencia de resistencia de techo
14
Tecla de ajuste de potencia de resistencia de solera
15
Tecla de ajuste de temporizador de cocción y/o
duración de un
programa, asociado con una señal
acústica para indicar la expiración del tiempo establecido
4
13
°C
14
15
2
1
6
10
9