AMR
Czynna przemiana materii (AMR = Active
Metabolic Rate) oznacza ilość energii,
jaką zużywa dziennie organizm w stanie
aktywności fizycznej. Zużycie energii
przez człowieka zwiększa się w miarę
wzrostu aktywności fizycznej i mierzone
jest przez wagę na podstawie
wprowadzonego stopnia aktywności (1-5).
Aby utrzymać ciężar ciała, należy w
formie jedzenia i picia dostarczyć
organizmowi energii w ilości, jaką zużył.
Czasowa zależność wyników pomiarów
Ważne jest, aby pomiary przeprowadzać przez dłuższy okres czasu. Z
reguły krótkotrwałe wahania ciężaru ciała uwarunkowane są przez utratę
wody w organizmie.
Wyniki zależą od zmian ciężaru ciała,
procentowych zmian zawartości tłuszczu,
wody i mięśni oraz czasu, w jakim doszło
do tych zmian. Nagłe zmiany, następujące
w ciągu kilku dni, należy odróżniać od
zmian średniej długości (w okresie kilku
tygodni) oraz od zmian długotrwałych (w
okresie kilku miesięcy).
Jako regułę można przyjąć, że
krótkotrwałe zmiany ciężaru ciała są
prawie wyłącznie wynikiem zmian w
zawartości wody, podczas gdy zmiany
średniej długości oraz długotrwałe dotyczą
również zawartości tkanki tłuszczowej i
mięśniowej.
• Jeśli ciężar ciała zmniejszy się na
krótko, a zawartość tłuszczu wzrośnie
lub pozostanie na tym samym
poziomie, oznacza to, że zmniejszyła
się jedynie zawartość wody w
organizmie – np. po treningu, pobycie w
saunie lub diecie mającej na celu
szybkie zmniejszenie ciężaru ciała.
Jeśli przez dłuższy okres czasu
organizmowi dostarcza się mniej energii,
niż on zużywa, wówczas organizm
pobiera energię z tkanki tłuszczowej, co
prowadzi do chudnięcia. Jeśli natomiast
przez dłuższy okres czasu organizmowi
dostarcza się więcej energii, niż to wynika
z obliczeń czynnej przemiany materii
(AMR), wówczas organizm nie może
spalić nadmiaru energii i magazynuje ją w
postaci tłuszczu, co prowadzi do tycia.
• Jeśli natomiast po średnio długim
okresie czasu ciężar ciała wzrośnie, a
zawartość tłuszczu spadnie lub
pozostanie na tym samym poziomie,
oznacza to rozbudowanie cennej masy
mięśniowej.
• Jeśli ciężar ciała i zawartość tłuszczu
zmniejszają się równocześnie, oznacza
to, że zastosowana dieta jest
prawidłowa – utrata masy tłuszczowej.
• W idealnym przypadku dieta powinna
być połączona z aktywnością fizyczną,
treningami fitness lub siłowymi. W ten
sposób można w średnio długim
okresie czasu zwiększyć masę
mięśniową.
• Nie należy sumować wyników pomiaru
tkanki tłuszczowej, tkanki mięśniowej i
zawartości wody (tkanka mięśniowa
również zawiera wodę).
159