Sammic ABS-15/2 Instrucciones De Uso página 56

4 SYMBOLE STEUERSCHNITTSTELLE
24 23
1 2 3 4 5 6
Kapazitive Schnittstelle
1 - Taste Stand-by
Taste Stand-by, falls sie für mehr als 3 Sekunden gedrückt wird,
bringt sie die Karte in Stand-by oder schaltet sie erneut ein
2 - Taste Positive Schnellkühlung
verwendet für die Wahl der Modalität der positiven Schnellkühlung
3 - Taste Negative Schnellkühlung
verwendet für die Wahl der Modalität der negativen Schnellkühlung
4 - Led Schn� Temperatur
Ihr Aufleuchten zeigt die Modalität der temperaturgesteuerten
Schnellkühlung (Nadelsonde) an
5 - Taste Modalität Schnellkühlung
Taste, mit der die Wahl der Modalität der zeitgesteuerten oder
temperaturgesteuerten Schnellkühlung (Verwendung der Nadel-
sonde) erfolgt; die gewählte Modalität wird durch das Aufleuchten
von einer der beiden Leds auf der rechten und linken Seite der
Taste angezeigt und die durch das Symbol der Temperatur oder
Zeit gekennzeichnet sind.
6 - Led Schn� Zeit
Ihr Aufleuchten zeigt die Modalität der zeitgesteuerten Schnell-
kühlung an
7 - Taste Wertverminderung
Tasten der Verminderung der Werte bezüglich der Einstellung
oder Parameter (die Taste erlaubt, den Summer abzustellen,
wenn er aktiv ist)
8 - Led Phase Schnellkühlung
Symbol, das die Phase der Schnellkühlung darstellt (blinkt bei
dieser Phase)
9 - Led Phase Lagerkühlung
Symbol, das die Phase der Schnellkühlung darstellt (blinkt bei
dieser Phase
10 - Taste Speiseeis
Taste Speiseeis, der bei einmaligem Druck den Zyklus Speiseeis
startet (siehe Abschn. 2.16) und bei Druck für mehr als 3 Sekunden
den Zyklus der Auftauung Speiseeis einleitet
11 - Taste HACCP
Taste HACCP, die den Zyklus der Datenübertragung auf USB
startet
12 - Taste Ozon
Taste, die den Zyklus der hygienischen Reinigung mit Ozon startet
(falls vorhanden )
13 - Taste Abtauung
Taste, die bei einmaligem Druck die Trocknung mit offener Türe
startet (siehe Abschn. 2.5), während sie bei Druck für mindestens
3 Sekunden den Zyklus der Heißgasabtauung einleitet
14 - Led des Zustands
Aufleuchtende Aufschrift RGB, die Schrift nimmt die folgenden
Farben je nach den bezüglichen Zuständen an:
BLAUE Farbe - Phase Schnellkühlung, Schockfrosten
11
22 21 20 19
7 8
18 17
ICE CREAM HACCP
9 10 11
oder Lagerkühlung
HIMMELBLAUE Farbe - Phase der Auftauung
GRÜNE Farbe - Maschine in Stand by
WEISSE Farbe - Stillstehende Maschine
BLINKENDE ROTE Farbe - Schwerwiegender Alarm
BLINKENDE GELBE Farbe - Geringfügiger Alarm
Türen- Wartung -1. Eingriff Kriwan)
15 - Taste Auftauung
Taste, die bei Druck den Zyklus der Auftauung startet
16 - Taste Programme
Taste des Abrufs und der Speicherung der Programme
17 - Symbol Temperatur
Das Symbol leuchtet auf, wenn ein Zyklus aktiv ist und die Tempe-
ratur der Zelle (zeitgesteuerte Schnellkühlung) oder des Produkts
(temperaturgesteuerte Schnellkühlung) erfasst wird; im zweiten
Fall wird die Sonde Produkt mit dem höchsten Wert visualisiert.
Bei laufendem Zyklus erscheinen und blinken beim Druck der
Taste (12) nacheinander die Werte der Nadelsonde 1 und 2 und
der Sonde Verdampfer, und auf dem Display (19) erscheinen die
Aufschriften in der Reihenfolge SP1+"Wert Sonde",SP2+ "Wert
Sonde" und SE+ "Wert"
18 - Display- Temperatur
Zweiter Teil des alphanumerischen Displays (letzte 4 digit) für die
Darstellung des Werts T° Zelle oder T° Produkt und Verdampfer
19 - Display- Zeit
Erster Teil des alphanumerischen Displays (erste 4 Digit) für die
Darstellung des Werts der verbleibenden Zeit der Schnellkühlung
20 - Symbol Zeit
Das Symbol leuchtet bei laufendem Zyklus auf, es wird die ver-
bleibende Zeit visualisiert. Falls die Taste (5) gedrückt wird, blinkt
die vergangene Zeit für 5 Sekunden (sowohl bei zeit- als auch bei
temperaturgesteuerter Schnellkühlung)
21 - Taste Werterhöhung
Tasten der Erhöhung der Werte bezüglich der Einstellung oder
Parameter
22 - Taste Start/Stop Zyklen
Taste Start/Stop für den Start/Halt des eingestellten Schnellküh-
lungszyklus; bei gestartetem Zyklus bleibt die Taste eingeschaltet
23 - Led Negative Schnellkühlung
Die Nummer der aufleuchtenden Leds zeigt die Intensität der Ne-
gativen Schnellkühlung an (wird durch Druck der Taste (3) erhöht)
24 - Led Positive Schnellkühlung
Die Nummer der aufleuchtenden Leds zeigt die Intensität der Po-
sitiven Schnellkühlung an (wird durch Druck der Taste (2) erhöht))
16 15 14
THAW
PROGRAM
O
3
OZONE
AIR
12 13
(Öffnung
71503136-0-R000