schaltet sich die Led der Schnellkühlung (8) aus und es
beginnt diejenige der Lagerkühlung (9) zu blinken und es
verschwindet der Lauftext (auch wenn man die Abstelltaste
des Summers 7 drückt )
Die Led (8) blinkt, wenn der Kompressor aktiv ist, während
sie nur bis zum Übergang auf die Lagerkühlung eingeschal-
tet bleiben, wenn der Sollwert erreicht wurde. Entspre-
chend blinkt die Led (9) bei der Lagerkühlung mit aktivem
Kompressor und sie bleiben für die restliche Lagerkühlung
eingeschaltet.
7.2. Phasen der Schnellkühlung
Der Druck der Taste (2) positive Schnellkühlung oder (3)
negative Schnellkühlung erlaubt die Wahl von unterschiedli-
chen Modalitäten der Schnellkühlung. Die Nummer der auf-
leuchtenden Leds (23) oder (24) bestimmen die "Intensität"
der Schnellkühlung. Die Modalität der "zeitgesteuerten" oder
"temperaturgesteuerten" Schnellkühlung wird durch Druck der
Taste (5) eingestellt, die Einschaltung der entsprechenden
Leds an den Seiten bestimmt den Typ von Schnellkühlung.
Bei jedem Druck der Taste (21) der positiven Schnellkühlung er-
scheint auf dem Display nacheinander für 3 Sekunden einer der
folgenden, gewählten Zyklen: LIGHT, SOFT , MEDIUM, FAST
Bei jedem Druck der Taste (2) der negativen erscheint auf dem
Display nacheinander für 3 Sekunden einer der folgenden, ge-
wählten Zyklen: LIGHT, SOFT , HARD, RUN
7.3 Wahl und Start des Positiven Schnellküh-
lungszyklus
Wenn beim ersten Mal die Taste (2) gedrückt wird, wählt
man die Modalität "SOFT", die mit dem Aufleuchten von
zwei der vier vorhandenen Leds (24) angezeigt wird, die
folgenden Drücke bringen die aufleuchtenden Leds auf 3
und auf 4 und die Maschine in die Modalität "HARD". Mit
nachfolgendem Drücken kehren die aufleuchtenden Leds
von 4 auf 1 usw. zurück.
"LIGHT" - nur 1 Led eingeschaltet
Unter dieser Bedingung beträgt der Temperatur-Sollwert
Zelle -3°C. Diese Einstellung vermeidet das Risiko der
Bildung von Eis in der Phase der positiven Schnellkühlung
und wird für Ladungen verwendet, die Schäden durch eine
zu starke Behandlung erleiden könnten (Gemüse usw.)
"SOFT" - 2 Leds eingeschaltet (Default)
Unter dieser Bedingung beträgt der Temperatur-Sollwert
Zelle -5°C. Diese Einstellung erlaubt eine raschere Schnell-
kühlung bei Produkten, für die jedenfalls die Eisbildung nicht
besonders schädlich ist.
"MEDIUM" - 3 Leds eingeschaltet
Unter dieser Bedingung beträgt der Temperatur-Sollwert
Zelle -20°C, nach der Zeit HARD, geht die Maschine auf
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eine Temperatur Zelle von - 3 °C über. Diese Modalität be-
schleunigt die Abkühlung in Anwesenheit von widerstands-
fähigen und zu Beginn sehr heißen Produkten.
"FAST" - 4 Leds eingeschaltet
Unter dieser Bedingung beträgt der Temperatur-Sollwert
Zelle -20°C, nach der Zeit HARD, geht die Maschine auf
eine Temperatur von -5°C über. Diese Modalität beschleu-
nigt die Abkühlung in Anwesenheit von widerstandsfähigen
und zu Beginn sehr heißen Produkten.
Mit den Zyklen MEDIUM oder FAST, wird im Falle der
temperaturgesteuerten Schnellkühlung der Wechsel der
Einstellung durch die in Funktion des Parameters (Cd)
erfassten Temperatur Produkt bestimmt.
Nach dem Start der Zyklen "HARD" oder "HARD+HARD" ist
es zur Änderung der Dauer der Phase HARD ausreichend,
die Taste (2) zu drücken, die die Visualisierung der Schrift
"Hard" auf dem Display (19) und das Blinken des Werts in
Minut en der Phase HARD auf dem Display (18) zur Folge
hat. Mit den Tasten +/- kann dieser Wert erhöht oder ernied-
rigt werden; mit der Taste (2) bestätigen oder 5 Sekunden
vergehen lassen (ACHTUNG: DER GEÄNDERTE WERT
GILT NUR FÜR DEN LAUFENDEN ZYKLUS).
Nach der Wahl muss die Modalität der zeitgesteuerten oder tem-
peraturgesteuerten Schnellkühlung durch Druck der Taste (5) bis
zum Aufleuchten der bezüglichen Led gewählt werden.
An diesem Punkt ist es, um den Zyklus zu starten, ausreichend,
die Taste START/STOP (22) zu drücken�
Im Falle der temperaturgesteuerten Schnellkühlung kann
dieser Wert des Endes der Schnellkühlung durch Druck
der Taste (2) oder der Taste (3) je nach Typ der laufenden
Schnellkühlung geändert werden. Nach Druck der Taste
erscheint auf dem Display (19) die Schrift "Set" und auf
dem Display (18) der Wert der eingestellten Temperatur des
Endes der Schnellkühlung, der innerhalb des vorgesehe-
nen Bereichs geändert werden kann. Nach dem Druck der
Taste (2) oder (3) oder dem Ablauf der 5 Sekunden wird
der geänderte Wert gespeichert.
7.4 Wahl und Start des Negativen Schnellküh-
lungszyklus
Wenn beim ersten Mal die Taste (3) gedrückt wird, wählt man
die Modalität "HARD", die mit dem Aufleuchten von drei der
vier vorhandenen Leds (23) angezeigt wird, der folgende
Druck bringt die aufleuchtenden Leds auf 4 und die Maschine
geht in die Modalität "RUN+HARD" über. Mit nachfolgendem
Drücken kehren die Leds von 4 auf 1 usw. zurück.
"LIGHT" - nur 1 Led eingeschaltet
Unter dieser Bedingung beträgt anfänglich der Temperatur-
71503136-0-R000